@Guenther, com a sua de 3000 watts, você faz levas de que tamanho? Achei uma de 3500 ou 3000, com tubo de 1/2 e ainda posso escolher 1 ou 2 voltas.
Reportando sobre o breja, no teste de ontem, 3 dias de fermentação, o gosto de queimado praticamente sumiu, quase não aparece mais, como prometido...