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Bom dia, eu tenho um sistema parecido com esse seu. Possuo 2 panelas a Numero 1 (50 Litros para agua de lavagem) panela Numero 2(68 Litros para Mostura) ambas com resistência elétrica. Faço recirculação continua na panela de mostura, ai após o mash-out eu começo a transfega para um balde...

cara, se não me engano tem um video do Bronco no Youtube que ele demonstra isso com uma bomba. Olha ai o video.

posso estar errado, mais sera que não pode estar dando tanta pressao e como nao tem tanta agua para bomba puxar ela esta puxando o fundo falso?

meus rótulos recentes!

o certo é voce colar um daqueles adesivos que colocam em telhados que refletem o calor, coloquei um daquele la, achei que consigo ter um resultado legal, qualquer casa de construcao se acha por metro. A questao do whirlfloc ai eu nao sei te ajudar tambem kkkkk

cara, tambem nao possuo um poço termico no meu balde fermentador na geladeira, coloco uma camada de izolante termico colado no balde junto com a ponta do termostato e vedo bem com fita para tentar chegar o mais proximo da temperatura interna do fermentador. Sobre o uso do whirfloc, geralmente se...

Boa tarde Alexandre. Acho que voce foi direto e certo no texto, como disse meu intuito era as opiniões, aonde podia melhorar ou nao oque estava fazendo de errado. O tópico meio que mudou de direção. Agradeço as dicas que sempre sao bem vindas, afinal todo dia é dia de aprendermos.

1 - Pense na logística novamente: Você só terá a panela de água disponível depois de terminada a lavagem. E onde o mosto lavado ficará até que a panela esvazie? Ou você vai virar toda a água da panela de lavagem dentro da panela de mostura ainda com malte e fazer uma "sopa de malte" pra poder...

Felipe acho meio precipitado da sua parte falar da minha questão de orçamento sendo que você não sabe oque posso ou nao adiquiir. Como disse ali, posso sim comprar outra panela para ficar com um stand de 3 panelas. Hoje ja possuo um stand de 3 panelas so que para levas de 20 litros, como estou...

Com ceteza Osternack, a questão não é o orçamento, mais se eu posso economizar em uma panela, porque nao economizar? vou ter o mesmo resultado que 3 panelas, o processo vai ser o mesmo, vou usar menos espaço e pronto. Mais minha duvida principal era mesmo o espigão no cutuvelo, mais como vi que...

Com ceteza Osternack, a questão não é o orçamento, mais se eu posso economizar em uma panela, porque nao economizar? vou ter o mesmo resultado que 3 panelas, o processo vai ser o mesmo, vou usar menos espaço e pronto. Mais minha duvida principal era mesmo o espigão no cutuvelo, mais como vi que...

como voce disse nao tenho a panela ainda para fervura, mais nada me impede de aumentar uma panela a mais no projeto. Mais me explica qual a diferença de eu pegar o mosto para fervura e trasnferir para um balde e após a lavagem levar o mosto para panela de agua de lavagem que vai estar vazia...

Corrigindo a questão dos controladores como suportam somente 16 emperres vou ligar as resistências em contadores para serem ligados na resistência.

E seu eu aumentar uma panela para fervura? Vou usar para levas de 40 litros então com uma resistência de 7000wats para brassagem é uma de 5000 para fervura creio eu que seja tranquilo, elas serão ligadas em controlador full gauge mt512. A questão de recirculacao e lavagem sei a diferença, terá...

Boa tarde. Recentemente adquiri 2 panelas novas uma n45 68 litros e um n40 45 litros. Estou montando um projeto com as 2 panelas, 1 panela n40 somente para agua de lavagem com uma resistência de 5000w ligada a um controlador, e a outra n68 para mostura/fervura com uma resistência de 7000w, uma...

até hoje nunca tive problema na refermentação na garrafa com o uso de gelatina para clarificação, creio eu que não tenha problema nenhum se for manuseado corretamente. Tem um post do Guenther segue o link abaixo que ele explica bem como fazer a clarificação com gelatina, talvez te ajude...

Dimui pra 500gr caramunich e 500 viena, vamo ve oque vai dar! Vou brasar domingo

alguem? kkkk

Boa tarde galera! Vou brasar uma Dunkelweizen para um concurso que vai rolar na região e pesquisando bastante montei essa receita ai, gostaria de saber oque vocês acham. Estou querendo fazer uma decocção simples, retirando 1/3 do mosto no começo do mash-in nos 68º manter na outra panela por uns...

não é um bixo de 7 cabeças não, kkkkkkkkkkkkkkkkk mais facil doque esperava, quando se fala de uso de leveduras liquidas para iniciantes gera aquele medo de nao acertar, mais com os toques ai creio que de pra fazer sim, vou usar a calculadora la do brewersfriend e mandar bala, obrigado ai galera...