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Já fiz os testes com poço térmico, na saída da bomba e na parte superior. A diferença no meu setup é de +- 1,3 graus entre os 3 setups. Tem um tópico que o @Guenther fala sobre isso, e também chegou a conclusão que o melhor é na saída do retorno do mosto, pq o que você quer controlar é a...

O pior é que é isso mesmo, como eu trasfego da primária para a secundária, perco entre 1,2 e 1,4 litros na trasfega da primária e o mesmo na trasfega para o priming... :-S Qual o setup do teu equipamento?

Com a configuração atual, K-RIMS, consigo levar 28L para fervura, para não ficar no limite da panela, e tenho 4 litros de perda abaixo da torneira e trub, menos 4 litros de evaporação, fico com 20 no fermentador, cravado, em teoria. Na prática tenho levado 19 no máximo para o fermentador. Eu...

Estou aguardando o poço térmico para instalar na panela de fervura, por enquanto simplesmente tiro ele, e coloco só a parte metálica do sensor mergulhada no mosto, fica pendurado mesmo. Quando instalar, sem dúvida vai para o poço térmico.

Dá uma olhada na minha montagem, foi 3/8 pq o sistema é pequeno, na foto não aparece, mas eu uso uma mangueira (50cm) de silicone plugada no espigão, que fica sob a cama de grãos. Tá direto e não vaza não.

Bom, Finalmente terminei a conversão do equipamento para o tal to K-RIMS, em anexo seguem as fotos do equipamento em uso. Nessa primeira brassagem rolou muito entupimento do fundo falso, provavelmente devido a moagem não muito bacana dos grãos. O receita foi uma Munich Dunkel. Outro ponto é que...

Sempre com dissipador é claro, e o que eu uso aqui não precisa de cooler, pois é próprio para relê de estado sólido, dimensionado para tal com número de aletas corretas.

É muito pequeno, dá uma olhada na casa dos relês (tem loja virtual), existem dissipadores padrão para relês SSR, confere lá.

Mesmo com a Loti eu tive sérios problemas, no fim descobri uma outra marca "nacional" chamada Sensym que realmente é descente, fiz alguns testes de stress nele, chegando a 95% da potência nominal por 60 minutos e ele dissipou bem e não queimou. Fotek só se for original mesmo...

Só um ponto, eu não estou usando a bóia de "auto sparge" que eles usam nesse primeiro momento, vou controlar na mão mesmo, usando duas válvulas de esfera, uma na entrada para controlar o fluxo de água da bomba para a panela de mostura, e outra controlando o fluxo da panela de mostura que cai por...

Sem dupla face é complicado, as trilhas já estão bem otimizadas, não acho que você vai conseguir contornar as trilhas necessárias sem a necessidade de ponte. De qualquer jeito.. EAGLE é seu amigo e nada lhe faltará... :-D

Para não precisar dos jumpers, basta você fazer uma placa de dupla face, onde as trilhas do verso fariam o papel dos jumpers, mas não vale a pena, e esteticamente, depois fica escondido pelo arduíno....

Tenho usado do AP200, só a vazão que é menor, mas para meu volume de 20l não faz diferença. Funciona muito bem.

Valeu pelas dicas! Cheguei a conclusão que teria de aumentar a panela de fervura para obter um volume real de 18L no fermentador, como desejado, e não tenho este espaço no apartamento... Estou alterando meu projeto e montando o projeto com um padrão que chamam de Kettle RIMS ou K-RIMS, onde a...

Muito bacana teu vídeo, o equipamento ficou bem legal, e é exatamente o que eu procurava fazer inicialmente, mas infelizmente pelo tamanho de panelas e espaço que tenho no apartamento, eu não conseguiria tirar mais que 15 litros de mosto utilizando o cesto dentro da panela, daí a necessidade de...

Meu setup de testes é o seguinte: 1 Panela n36 1 Cesto feito com panela n30 1 Resistência de 2kW 1 Bomba de recirculação 1 Ardbir para controle da temperatura A FOTO 01 mostra uma geral do equipamento. Este setup me gerou uma eficiência de 54%, sendo que utilizei recirculação contínua + fly...

Alguém já teve experiência de configurar uma Single Vessel no BS2? Tenho dúvidas em como configurar o equipamento (que pelo que li, basta configurar como BIAB), mas o que mais me deixa dúvidas é em relação a configuração do Mash, porque no BIAB você coloca o volume total de agua na panela, mas...