Eu ainda faço em panelas de alumínio, levas de 20 lts, minha opinião, atualmente estou usando PM pra carbonatar e beber, o trampo pra 20, 30 é o mesmo, penso em comprar uma panela destas, a que mais me agrada é a do Minati, por poder fazer levas de 20 a 60 lts e não ficar travado em 20 ou 50 lts