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Eu fiz uma wit com 50%/50% malte e trigo em grão, usando bazuka não houve entupimento.

Boa noite, acho que se deixar de molho em água sanitária resolve o problema.

Putz! O mais barato sai mais que duas vezes o valor da torre. Acho que compensa mais mandar fazer em algum serralheiro; é isso que estou querendo fazer.

Já fiz a ligação com um T em dois fogareiros jacckwal gb 13 mas achei que caiu muito a pressão. Nesse tópico aqui do forum o Giovani Neves montou uma torre de brassagem com 3 desse tipo com alguns conectores e disse que ficou ótimo: http://www.homebrewtalk.com.br/showthread.php?t=403011 Estou...

Estou interessado em algumas coisas também, principalmente cilindro co2 e post-mix, vende separado?

Beleza! Eu tenho dois desses, realmente a perda na evaporação é muito grande se não controlar. Novamente parabéns pelo projeto, ficou muito bom. Vou me inspirar nele para fazer o meu. Abraços

Eu paguei 30 dilmas em dois copos nonic com um cara do Mercado Livre. Eu acho os nonic exelentes copos para servir cervejas inglesas; aquele "calombo" também ajuda com a espuma.

Oi Guilherme, obrigado pelo retorno. Hoje abri uma garrafa, depois de 7 dias a cerveja está muito boa, tem bastante gas e boa espuma. Nesse último quesito eu acho que ainda pode melhorar um pouco, quem sabe com mais uma semana. Agradeço mais uma vez aos colegas aqui do forum. A ajuda de vocês é...

Obrigado mais uma vez Tiago. Agradeço muito mesmo a imensa ajuda.

Beleza Tiago, vou ver ainda o que faço, estou acompanhando e acho que não tenho que ter receio. Agora, teve uma coisa que reparei na primeira leva e que não sei se pode acontecer nessa; fiz uma ordinary bitter que depois de 1 mês e meio na garrafa ficou com uma espuma bem espessa e persistente...

Oi Giovani. Muito show o seu projeto. Estou pensando em fazer um igual. Meu equipamento também é de 20l e estou pensando em ampliar para 50l logo. Se você puder, passa as medidas da torre. Algumas dúvidas? Os seus são de alta pressão, certo? Eu tenho dois fogareiros desses e também já tentei...

Oi Guilherme, obrigado pelo retorno. Pois é acho que vou ter que colocar na geladeira depois de 7 dias também. Mas tenho um problema, a única geladeira que uso para fermentação e quero fazer uma outra leva essa semana. Será que eu posso deixar uns dois dias na geladeira em baixa temperatura para...

Oi Tiago, obrigado pela resposta rápida. A cerveja aínda está com um gostinho de fermento, e está com alguma espuma. Pelo que medi, já havia fermentado todo o áçucar em 9 dias, e ficou 15 dias clarificando. Meu medo é mais por conta da rápidez nessa espuma; minha primeira leva, uma ordinary...

Boa noite pessoal. Gostaria da ajuda de vocês com minha terceira leva. Fiz uma belgian blondie ale, fermentei comprimária e secundária por 9 dias, verifiquei a FG e tudo. Deixei clarificando por 15 dias com 1º (mínimo de minha geladeira), e fui acompanhando o processo. Diferente do s04 das...

Não tem problema se for com o papel couche, e inclusive é até melhor com o leite. Só umedecer no leite e fixar na garrafa. Rápido e pratico.

Bem, o papel sulfite de 75g, que é chamado de chamex, deve sofrer mais com a umidade. Se você fizer com o couche não deve ter problemas. O couche tem uma maior quantidade de cola na sua composição.

Couche 90g, impressao laser colorida e como cola use leite comum. Eu testei e gostei desse método.

Parece um moinho de café. Se for, acredito que vai triturar em damsia a casca do malte.

Beleza, muito obrigado pela ajuda. Depois posto aqui o resultado da experiência.

Oi Drelimainacio, obrigado pela ajuda. Essa quantidade de hibiscos você usou para qual quantidade da leva? 20L? Pois é, eu estou querendo fazer uma wit com hibiscos mas estou pensando em mudar a receita. Estou pensando em gengibre ou pimenta para somar com o hibiscos.