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VENDIDO negociação com @xiuaua182, muito tranquilo. tudo conforme combinado.

Corrigindo o valor: R$ 225,00.

Vendo chiller 20placas, usado. perfeito funcionamento. Valor R$ 285,00. Motivo da venda, diminuí minha produção de 50 litros pra 10 litros e já possuo 2 chillers de imersão, um de inox e outro de alumínio. Envio por sedex à cobrar.

Vendido

Vendo Conjunto completo para chopeira a gelo. Marca MEMO (acaba de ser reformada por mim) com torneira americana nova, serpentina nova, mangueiras novas, conectores ball lock líquido e gás, cilindro novo CO2 6kg cheio com regulador de pressão saída dupla novo, post mix 9,5l novo-utilizado 2...

Concordo plenamente! Mas quem precisa verificar o estado de seus fermentadores e equipamentos não sou eu, é o amigo lá do início! Abraço

E S B 75 litros TOTAL 880 LITROS

Risco? Nenhum! Como você acha que é feita desinfecção de vários materiais na indústria, saúde, restaurantes e etc... São vários desifetantes, inclusive hipoclorito. Um artigo para leitura(apenas um, mas a literatura sobre o assunto é imensa. Quase um século de estudos sobre hipoclorito)...

Relaxa. Melhor relação custo/benefício, o melhor descontaminante nesse caso: hipoclorito de sódio. A boa e velha água sanitária. Encha o balde com uma diluição de 1%, deixe algumas horas (1 noite por exemplo). Mata bactéria, atua em matéria orgânica e remove odores. Depois faça um enxague...

testa metade da leva em temperatura ambiente e a outra metade na temperatura q tu quiseres. escolhe qual melhor método pra ti fui

temperatura ambiente

Barley Wine 15litros TOTAL 212 Litros

Galera!!! Tem que somar os litros das postagens anteriores. Total 197 litros

Fica frio! Nesta variação nenhum paladar apuradíssimo poderá identificar qualquer "problema" na fermentação. Foca no resto do processo e tudo certo. Boas cervejas virão!

http://www.branwen.com.br/livro-how-to-brew-john-palmer/

O limite aceitável para nitrato na água é de 10mg/l. A sua está com 50% a mais. Muito se fala em materiais atóxicos mas poucos se preocupam com a toxicidade da água. Nitrato provém de contaminação de esgoto e fertilizantes em lavouras - "risco para quem usa água do poço do sítio do vô que é...

acredito que o pior aqui é a qtidade de nitrato. o ideal seria zero. nitrato sempre vem acompanhado de metais pesados. outra, nunca encontrei água onde o ph indicado no rótulo confere com a medição que realizo para ajustar o ph (adianto que o phmetro está devidamente calibrado).

Entendo que se refira a 3 partes de sulfato para 1 parte de cloreto. Exemplo: em 20 litros, 6mg sulfato de cálcio e 2mg cloreto de cálcio.

Percebo freqüentemente aqui no fórum dúvidas em relação à sabores indesejados na cerveja. Transcrevo aqui o que John Palmer escreve no livro How to Brew sobre o assunto. Espero que auxilie os colegas. Acetaldeído Um sabor de maçãs verdes ou abóboras frescas; é um composto intermediário na...

Foi o que entendi também. 1 chiller de placas blichmann. Apenas reafirmando o que o colega Jefferson Alexandre escreveu.