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Lpera, ja tens o projeto ou ainda vai fazer?

Tiefensee, valeu pela opinião. Minha idéia é justamente saber o que cada um pensa que seria melhor dentro do orçamento que tenho disponível. Algumas perguntas: 1. Porque não seria indicado dividir os 50 litros em mais de 1 fermentador? 2. Para 50 litros finais, um agitador magnético de 1 litro...

Pessoal, Após a 10ª brassagem cheguei a conclusão que quero dar um upgrade no meu equipamento. Atualmente faço levas de 20 litros em 3 panelas de alumínio e o máximo que chego de uma automação é a bomba de recirculação, é como praticamente todos iniciam. Tenho R$ 6k em mãos para poder investir...

Tem como postar um video para identificarmos com maior clareza? A principio diria que é a sua técnica para fechar que pode não estar certa?

Legal essa receita. Gosto muito de Citra, diria até que acho o melhor lúpulo para aroma que já usei mas ainda não fiz uma single hop dele. Essa receita entrou na minha lista!

E 20 graus não é temperatura de fermentação? Vou tirar uma da geladeira e deixar em temperatura ambiente pra ver como fica. Aqui a temperatura média tá cerca de 25 graus.

Fiz uma double IPA e usei gelatina na maturação seguindo exatamente as instruções do fórum. Quando fiz a trasfega para o envase, me animei bastante com a limpidez da cerveja e joguei a solução de primming (7g/l) e coloquei as garrafas a 20 graus na geladeira com temperatura controlada. Na...

Esse é o beergun da blichmann ou é chinês? Quanto fica o frete para 52061-080?

Qual o motivo da venda?

A Grainfather já está sendo divulgada também no site do Lamas mas ainda sem informação do preço.

Concordo 110%!

@americo nada ainda? Estamos ansiosos pelo resultado!

Américo, se esse visor não é touch screen então quer dizer que é o modelo antigo?

Cleber, e você sabe quanto custa esse equipamento de 30l da Jhonas Bier?

A receita é para 20 litros? Qual a necessidade do açucar? Particularmente substituiria o açucar por mais 0,5kg de malte base. Pelo meu entendimento o açucar é utilizado para cervejas que se deseja um ABV maior, exemplo double IPA e Imperial Stouts, etc...

Qual o tipo de cerveja que você está fazendo? Qual a temperatura que você está fazendo a refermentação? Por quanto tempo você refermentou na garrafa antes de abrir essa garrafa que a cerveja estava doce? Pelo que você disse há uma grande possibilidade de ainda haver açúcar residual para a...

Só fiquei na dúvida porque precisou de 3 pacotes de US-05 tratando-se de uma receita de 19L. Já cheguei a um ABV de 7,5 usando apenas 1 pacote também para uma receita de IPA mas sem adição de açucar na fervura.

@Elson, o que te fez optar pela Palemaster e não pela Mecbier ou outra que tem a mesma capacidade mais é mais barata?

Eu tenho um de 4,5kg da Plantados e recomendo. Já comprei inclusive com regulador instalado.

Comprei o de 4,5kg direto do site deles e também recomendo. Se não me engano eles ficam no interior de SP. Moro em Recife e o produto veio muito bem embalado.