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Acredito que agora é só uma questão de prazo mesmo para o presidente sancionar a lei. É que como faz poucos dias que isso aconteceu, tá meio confuso, eu mesmo já achava que tava valendo as novas regras, não tava acompanhando de perto. Dei uma pesquisada rápida, e só nos resta aguardar para mais...

Cleber, até onde tinha lido a respeito, a proposta passou com unanimidade no senado, não sei se ainda é preciso o Michel Temer sancionar a lei, ou seja, só oficializar a coisa. No meu entendimento, já está tudo certo...

Andrezim, Tudo o que você já pesquisou e calculou sobre custos, precisa ser revisto. A poucos dias atrás, foi aprovado no senado as cervejarias artesanais no regime do super simples. A abertura da empresa é extremamente barato, e as alíquotas iniciais variam de 4,5% até 16,93% sobre o valor...

Tudo fmz Cleber, Coloquei como exemplo 400 litros, porque é o que imagino ser aceitável para um espaço de produção de 30m2. Agora, com um galpãozinho de 150m2 já dá para brincar mais sério. Essa questão dos postmix está foda mesmo, o preço está inflacionado demais, até dois anos atrás ainda...

Dependendo do distribuidor que comprar o insumo, o valor vai ser por ai... Tudo é uma questão de plano de negócio, como disse anteriormente, tendo a propriedade (prédio) adequada para atividade, e um capital para investir nos equipamentos, acredito ser viável em qualquer quantidade. O que não...

Esse negócio de comercializar cerveja artesanal de forma legal, já virou folclore na boca do povo. rsss Acredito que a principal dificuldade vai ser com a prefeitura, se o prédio físico se enquadrar em uma área para fabricação de cervejas e chopes, o resto é fácil. Como já tive dois cnpj...

A nível de curiosidade e pesquisa, alguém sabe como chama esse sistema de carbonatação direto na garrafa? Acredito que a cervejaria canoinhense deve ser a única que ainda utiliza este processo, mas é que fiquei bem intrigado com a engenhoca... Do barril de madeira a cerveja é envasada para o...

Rick, o parafuso vai depender da espessura do seu termopar. Tem que descontar a usinagem da rosca 3mm +/- e o diâmetro interno vai definir a espessura da parede. Acho que meu parafuso foi de 3/8, a olho já da para saber, não tem erro.

Cesto de grãos com panela de 25 litros

Opa, td tranquilo Wagner. Demorei um pouco para postar, porque queria já colocar as informações de uma só vez. Vamos lá: 1- A panela interna (cesto de grãos) é 25 litros, furos do fundo 2mm e furos laterais 2,3 mm. A panela externa 36 litros. 2 - As rebarbas foram tiradas com escova de...

Rafael, obrigado pela dica. Não conhecia a metaltec, assim que começar o projeto da panela de 50 litros, vou fazer fazer uma visita lá para garimpar material para construção. ---------------- Dando o desfecho final na conclusão da panela... Peguei agora das 17 as 19 hrs para terminar o cesto...

Aproveitando a dica do zde, segue abaixo meus poços térmicos feitos com parafuso de inox. Em rio preto o serviço de torno foi mais caro, mas mesmo assim, valeu muito a pena! :tank:

^ Opa, tudo fmz Guilherme. Isso me deixou com a puga atrás da orelha, e como não tinha nenhum termômetro para aferir a temperatura, fui atrás de formulas para calcular a temperatura de ebulição pela variação da altitude, a 489 metros de altitude (rio preto), arredondando para 500m dava 97...

Olá, pessoal. Espero que esteja tudo tranquilo com vocês, andei sumido do fórum porque neste mesmo período das postagens estava construindo minha casa, paralelo a construção, entrei na onda de tentar fazer a funilaria de um carro antigo por conta própria, e lá se vai longos meses.... De 2014...

zde, gostei da ideia do poço térmico, vou tentar fazer uns poços por aqui também. Se alguém falar que a cerveja está amanteigada, já sabe da onde o aroma vem. heheheheheh Uma boa dica também, é pesquisar se nas cidades vizinhas tem alguma fábrica de refrigerante, chá, suco, etc... A matéria...

Alguns furos ficaram com rebarbas e outros não, desde o dia que postei essas fotos, não mexi mais nas panelas. De repente, passando a broca no sentido inverso dê para retirar as rebarbas... Ainda não fiz este teste... No momento, ando só comprando o restante do equipamento e tomando cerveja...

Olá pessoal, boa noite. Só para esclarecer meu problema com esta segunda compra na cifrio. Conversei com a Claudia por telefone, despachei o postmix 10L, e me devolveram o valor do produto + frete. Para não ter mais dor de cabeça, quando realmente precisar de um segundo postmix, vou comprar...

Olá pessoal, Resolvi abrir o tópico para relatar minha experiência de compra na cifrio, que não está sendo nada agradável. Vou tentar ser o mais breve possível... No dia 08/10 realizei a compra do meu primeiro postmix de 19L. Apesar dos amassados e um pequeno serviço de solda re-feito na...

Problemas com a cifrio e seus postmix: http://www.homebrewtalk.com.br/showthread.php?p=5091833#post5091833

Para contribuir com o tópico, segue outro vídeo mostrando o processo. Duas Pet 3,3L já agiliza um churrasquinho com a família e amigos. http://www.youtube.com/watch?v=3lZM3O6r4bc