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Vicentini, conseguiu resolver tua pendenga? Comprei o mesmo controlador que você e estou atrás de um esquema para a ligação elétrica! Se puder dar uma ajuda! Abraço

Já fiz uma Cofee Stout adicionando café passado no mashout e não gostei dos resultados, ficou um pouco ácida e com um amargor estranho. O que tenho feito com ótimos resultados é usar os grãos de cevada torrada, chateau café e chateau chocolate (uns 15% do total de grãos), tudo no mashin. Tem...

Geladeira Electrolux 110v, adaptada para o processo de fermentação. Suporta 2 fermentadores de 30 litros tranquilamente! Acompanha controlador de temperatura frio/quente. Super conservada, funciona perfeitamente, consumo de energia A. POA/Petrópolis, retirar no local. Motivo da venda: mudança...

Opa, que legal que vc está comercializando mudas! Tenho interesse com certeza! Já fizeste análise química das flores? Abraço

Fala galera! Alguém de vocês que está cultivando já fez algum tipo de análise nas propriedades de seus lúpulos (quantidade de alfa/beta ácidos, composição do óleo, etc)? Fatores como clima e solo alteram muito a composição deles... As Cannabaceas (família do lúpulo bem como da maconha) são...

Pessoal, passando o feedback: Após o problema com a clarificação (não passei para outro balde antes de fazer o primming) a cerveja ficou translúcida, muito bem clarificada. A "película" que estava em suspensão foi para o fundo da garrafa quando gelada. Porém ao servir o último copo todo corpo...

Cara, na minha opinião, faz parte dos equipamentos essenciais para produzir uma boa cerveja uma geladeira e termostato. Vale investir, pois com certeza vai melhorar e muito a qualidade das tuas levas! A minha geladeira por exemplo comprei usada no olx por R$350 em perfeito estado. O termostato...

Concordo! Vou continuar fazendo o primming no balde, quanto a isso sempre deu tudo muito certo. Já a questão dos flocos me preocupa, pois eu sei como "cuidar" da minha cerveja, estocando em pé, servindo direito... Porém sempre parte da minha produção vai de presente para amigos, parentes, etc...

Obrigado pela ajuda! Além disso vou tentar baixar mais a temperatura da minha geladeira, 4ºC foi o mais baixo que chegou. Abraços

Pessoal, Eu acabo de engarrafar uma Red Ale. Fiz todo o processo de clarificação com gelatina seguindo as dicas aqui do fórum (mais precisamente o passo-a-passo do Guenther). Hoje faz 3 dias que engarrafei e fui olhas as garrafas estão com muito corpo de fundo, chacoalhando elas sobem como se...