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Samuel, meu único receio é de não ter feito a configuração correta para mostura BS. Coloquei temperature, 1 Step, Medium body. Depois ainda mexi um pouco na proporção de água e no tempo no passo que ele cria de sacharification. Não sei se ficou certo. Acho que a configuração da panela está...

Samuel, meu único receio é de não ter feito a configuração correta para mostura BS. Coloquei temperature, 1 Step, Medium body. Depois ainda mexi um pouco na proporção de água e no tempo no passo que ele cria de sacharification. Não sei se ficou certo.

Samuel, meu único receio é de não ter feito a configuração correta para mostura BS. Coloquei temperature, 1 Step, Medium body. Depois ainda mexi um pouco na proporção de água e no tempo no passo que ele cria de sacharification. Não sei se ficou certo.

Amigos, Vou colocar aqui a receita que estou tentando adaptar no BeerSmith para tentar produzir no sábado. Se alguém puder dar uma olhada para opinar, agradeço muito! O que pegou pra mim na configuração do BS foi a parte de configuração do equipamento, que acho que não tem tanto impacto assim...

Bacana essa ideia. Nessa vou no risco, sem airlock ou blow-off. Na próxima terei tempo pra me organizar e montar um esquema desses. Vlw

Como essa é minha primeira leva e quero só que "fique legal" rsrs, acho que vou no esquema sem blow-off. Airlock pra mim é impossível, não cabe no meu freezer. Guenther, tu que é um cara que já tem longa experiência com isso, se eu te mandar a receita que quero fazer no próximo sábado, que...

Guenther, mas você acha que fica legal se fizer só repousando a tampa, sem lacrar e sem air lock ou semelhante, tem muito problema? Nesse quesito cara um fala uma coisa é fico muito na dúvida.

awillian, Paguei R$79 na de 30L na Lamas brew shop. Confesso que não achei barato, mas foi muito difícil achar um tanque de fermentação de 30L.

Foi exatamente isso que o pessoal com quem fiz o curso acabou me indicando. Sábado que vem vou tentar de novo, mas agora ACHO que fiquei um pouco mais calejado. O erro da temperatura foi primário, mas foi bom para aprender.

Valeu pelas dicas, pessoal. Na verdade já deu problema na brassagem. Perdi o controle da temperatura e ela chegou a 80° com 30 min e agora não baixa dos 70... Acho que vou abortar a missão por hj para não perder mais insumos além dos maltes. Dei bobeira e deixei o fogo aceso e a temperatura...

Prezados, Já li o fórum quase todo e não achei a informação. Para a fermentação comprei uma bombona plástica alimentícia da foto abaixo: Pergunta: como não tenho como utilizar agir lock, corre o risco, com a liberação de co2 e com a bombona lacrada, de estourar ou ocorrer vazamento, sei...