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  1. RodrigoTPereira

    Keg no Mercado Livre

    pelo estado aparente, pelo preço do frete e principalmente pelo tipo de bocal, não sei se é fácil encontrar extratoras para este. Se não estou enganado no Brasil é usado o padrão S. Questione isso com o vendedor. Att
  2. RodrigoTPereira

    Keg no Mercado Livre

    Todos os meus barris foram destravados na WE sem custo, e nem todos foram comprados deles. Eu não compraria estes do anúncio! Att. Rodrigo
  3. RodrigoTPereira

    Vendo torre 3 torneiras

    formas de pagamento?
  4. RodrigoTPereira

    Decocção

    Caros, quando faço decocção, faço usando somente a fração líquida, ou seja, não trago grãos para ferverem junto. Porém hoje, assistindo um vídeo de um blog, vi que os grãos de malte vinham junto à fervura. Lhes pergunto: Estou fazendo errado? Tendo atingido tempo e temperatura ignoro a ação da...
  5. RodrigoTPereira

    acréscimo de água na fervura com BIAB

    Faria! A densidade é uma relação água/açúcares quanto mais água menor a densidade. Há tempos me preocupava com OG mais elevada e corrigia com adição de água até atingir o projetado na receita. Atualmente prefiro OG alta, muita vezes fervo só o mosto de extração primária. Resulta em menor...
  6. RodrigoTPereira

    A inalcançável Pilsner Urquell

    Não lembro onde, mas já foi comentado que a Urquell tem tripla decocção. E pra mim é o SAAZ e WLP800!
  7. RodrigoTPereira

    APAs Single Hops

    Pessoal, de uma receita básica de APA com um OG projetada para 1,055 farei 3 fervuras independentes com três lúpulos distintos mesma levedura para todas. Amarillo, Cytra e Crystal, adicionados ao mesmo tempo e em quantidades ajustadas para 30 IBUs. Vai ser difícil chegar num IBU de 30 com o...
  8. RodrigoTPereira

    Malte 2-Row ??????

    Se não estou enganado...: RTFP = READ THE ******* PALMER :mug:
  9. RodrigoTPereira

    FWH no BeerSmith2

    Pois é, até hoje só fiz uma vez FWH, numa amber ale usando cascade, uma cerveja que foi avaliada no concurso da ACervA Gaúcha. Fiz porque tinha o entendimento que desta forma teria um cerveja com mais aroma sem o final do cascade, e porque em uma das jornadas técnicas da ACervA foi discutido o...
  10. RodrigoTPereira

    FWH no BeerSmith2

    "First wort hopping" Adição de lúpulo antes da fervura!
  11. RodrigoTPereira

    Consumo de gás de cozinha

    Exatamente, um P13. Pago por ele R$ 42,00, desta forma considero que cada litro custa 0,25 cruzeiros em energia. Fiz os cálculos para o sistema elétrico, considerando energia gasta para aquecer água, manter o HERMS funcionando e para fervura, considerando os valores da CEEE e o resultado não foi...
  12. RodrigoTPereira

    Consumo de gás de cozinha

    Meus botijões duram entre 4 e 5 cervejas (50 litros em média), aquecendo água e fervendo com gás! Att Rodrigo
  13. RodrigoTPereira

    FWH no BeerSmith2

    Tenho um problema com o BS2, talvez seja mau uso meu, mas o fato é que quando lanço lúpulos em FWH, o programa considera adição para amargor. Qual a solução? Att Rodrigo:mug:
  14. RodrigoTPereira

    Corrigir erro na fermentação

    Colocaram mais fermento? Qual o resultado? Att Rodrigo
  15. RodrigoTPereira

    Comprar lúpulo no exterior/internet/ebay

    Produtos de origem vegetal, se legalmente importados, obrigatoriamente passarão pela fiscalização do VIGIAGRO/MAPA, para entrar no Brasil. Importações por outras vias.... Podem chegar! Ou não!!!
  16. RodrigoTPereira

    Abrindo o boteco!

    Eu uso o Bier Tab!!!! Não sei porque, mas não consigo usar o untappd. No Bier Tab tem muita bobagem escrita, tudo é maravilhoso! Inclusive SKOL... As pessoas de lá amam Stella Artois, eu não gosto!
  17. RodrigoTPereira

    Tabela para carbonatação forçada

    Hades, seguindo a tabela, para uma Porter com 1,8 Kg/cm2, gelada a 5°C e conectada e guardada por 5 dias na geladeira, 0,5Kg/cm² seria suficiente? Grato Rodrigo
  18. RodrigoTPereira

    Onde comprar Keg formato post-mix?

    Comprei os meus na WE, algo em torno de 600 cruzeiros, são bons e muito práticos!!!! São caros, mas muito bons!
  19. RodrigoTPereira

    Maltes Weyermann x Castle Malt

    Alguém tem uma tabela de equivalência de maltes Weyermann x Castle Malt?:drunk:
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