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Opa, Fiz uma Cream Ale ontem pra testar uma receita que até já postei aqui: 20L BIAB Cream Ale #2 4Kg de Pilsen Agrária 500gr de Milho em Flocos (usei Milharina pra testar conforme dica do @jalexandre) 500gr de Aveia em Flocos 20gr de Cascade aos 60min 10gr de Cascade aos 15min 1pte de...

Olá @jalexandre Adaptei a sua receita para 20L. Vê o que acha: 4Kg Malte Pilsen 500g Milharina 500g Aveia em flocos 20g Cascade 60min 10g Cascade 15min 1pt Safale American US-5 SG 1048 IBU 16 EBC 6,6 ABV 4,6% Não sei se devo aumentar o malte e diminuir a milharina e a aveia. To achando muita...

Olá pessoal, Estou aqui pra contar sobre a minha segunda brassagem, um vez que a primeira (http://www.homebrewtalk.com.br/showpost.php?p=5137582&postcount=12) realmente não deu pra salvar. Até dá pra beber, porém, quase completamente sem gás. Agora arrumei o arrolhador e tá show. Minha APA#2...

Opa... Alfenas na área... Abraços

Olá, Fiz minha primeira leva (uma APA que depois posso postar fotos aqui para comentários) e apesar da inexperiência, os ensinamentos do grupo (obrigado a todos!) e outras leituras me fizeram ter uma cerveja pelo menos bebível. Sem contaminação e sem gosto estranho. Pra uma primeira leva...

Olá pessoal, Como disse na apresentação, vou passar aqui o setup que estou montando (pensando num sistema HERMS) e onde estou comprando. Talvez ajude alguém. Já comprei: - 2 Panelas de 85l - Cozinet (estão em promoção, daí já aproveitei e comprei 2 panelões) - Fundo Falso - to procurando uma...

Olá Pessoal, Obviamente sou novo aqui e primeiramente gostaria de agradecer a todos pelos ensinamentos. Sou Analista de TI do tempo em que a troca de ensinamentos na Internet se fazia por amizade e simplesmente pelo ato de ajudar. Vejo que aqui no fórum esta máxima persiste. O pessoal aqui...