Search results

Olá Pessoal, Fiz uma Oatmeal Stout e coloquei cacau em pó no início da fermentação secundária. Já baixei a temperatura para 8graus e agora estou provando a cerveja ainda do fermentador e estou notando um sabor metálico (um pouco forte) que está incomodando muito. Não provei antes de colocar o...

Olá, Acho que os 7L você deve colocar 0L. Acho que este campo é para informar adição de água na tina de mostura depois da lavagem. Se não faz adição não deve informar nada nesse campo. Valeu.

Olá, Acho que se ativar a levedura com um pouco de mosto (o BS faz este cálculo) e um agitador magnético não vai precisar de 2pct de levedura. Dá pra fazer com 1. Valeu

Olá, Tem uma informação no site da WE que eu gostaria de confirmar com vocês. Lá fala que ele não serve para as garrafas Verallia (SGV) (eu, por exemplo, tenho várias dessas). Daí pra quem reaproveita garrafas fica complicado porque o Emily/Maria se apoia no ressalto do gargalo da garrafa e...

Olá, Segui mais ou menos esta receita (que me parece é a mesma que você está tomando como base): http://byo.com/cider/item/3025-sierra-nevada-pale-ale-clone No próprio site da Sierra Nevada (http://www.sierranevada.com/beer/year-round/pale-ale) tem a informação dos lúpulos de amargor e de...

Opa, Eu uso o Ageon G101: http://www.ageon.com.br/produtos/serie-g/g101-color É pra uma geladeira só e ele faz tanto refrigeração quanto aquecimento. Acredito que este G105 faça a mesma coisa para duas geladeiras. Valeu.

Opa, A minha também tem Perle aos 60". Valeu

Opa, Já fiz ótimas Pale Ales mais ou menos com a mesma receita, porém, sugiro a seguinte fermentação: 18° até atenuar totalmente (independente de quantos dias) deixar subir naturalmente até 24 ou 25° (independente de quantos dias - se passar de 25° ou quando parar de subir a temperatura...

Opa, Por quanto vende o caldeirão de 45L, forma de pagamento e qual é o frete para 37130-772 Alfenas-MG? Valeu

Opa, Tenho interesse. Te mandei uma mensagem em private com alguns dados. Valeu.

Cream Ale: 18L Total: 5654L

Guenther, beleza? Também faço BIAB e te pergunto: qual parâmetro de configuração do equipamento pode estar tão errado que dá esta divergência toda? Outra coisa, tenho Mash Efficiency em torno de 72% e total em torno de 58%. Tá normal isto? Valeu

Opa, Como já responderam suas perguntas eu vou só dar uma pequena contribuição, mesmo porque tenho pouca experiência. 1-quanto menos variação na temperatura melhor. Daí regula o seu termostato para deixar variar 0.2 (histerese). Enfim, se setou para 18graus e a temperatura chegar a 18.2graus o...

Olá, Eu faço o priming, deixo esfriar, coloco primeiro o priming frio no fundo do balde e transfiro a cerveja com uma mangueira para o novo balde com o priming. Como a cerveja vai caindo aos poucos sobre o priming a mistura vai ficando homogênea e não preciso usar colher pra misturar. Sempre...

Olá pessoal, Analisei várias receitas antes de montar esta e gostaria de saber a opinião de vocês sobre a receita, já que será minha primeira brassagem do estilo. Belgian Blonde Ale 20L OG: 1,065 SG Cor: 6,2 SRM IBU: 29,7 ABV: 7,0% Ingredientes: Pilsen Agrária (2,0 SRM) - 83,3 %...

kkkkk realmente não sei como pode uma coisa dessas, também não consegui entender. Só pode ser isso mesmo: o manômetro eles importam da China e colocam marca nele e os adaptadores são fabricados aqui sem concorrência ainda. :-(

Comecei também há pouco tempo mas posso passar a experiência do que fiz nas minhas primeiras brassagens. Primeiro, leia este tópico: http://www.homebrewtalk.com.br/showthread.php?t=404529 Segundo: procure receitas simples como APA, Cream Ale, etc. 1 e 2: Esquece rampa de brassagem agora no...

Opa, Primeira coisa, para de fazer cerveja pegando receita pronta em loja. Pode até pegar mas tem que adaptar pro seu equipamento. Fiz minha primeira cerveja assim e daí já vi que não dava certo. Baixa o BeerSmith mesmo grátis por 21 dias e veja que se colocar seu equipamento lá direitinho a...

Pois é... impressionante o preço disso aí. Desencorajador. :-( Com o preço de um jogo de adaptadores dá pra comprar 4 manômetros na China dos mesmos vendidos aqui. Vou de garrafa pet por enquanto. Valeu

Olá, Alguém sabe se encontro este adaptador no Aliexpress? https://www.cervejadacasa.com/envase/adaptador-para-manometro-para-garrafa-sem-rosca Valeu