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40ml, oloco!! apesar que os meus 80ml sempre bebo, nem chega a ser desperdício, kkk

segue de exemplo: http://loja.lamasbrewshop.com.br/mini-densimetro-de-massa-especifica-1-000-a-1-060

Pode usar menos sim, tem um mini-densimetro que usa apenas 80ml. Ou ate refratómetro com apenas 2 gotas.

Uso o meu direto no fogo e nunca tive problema. Acredito que o material dele tem que ser de BOROSILICATO.

Mais uma Obs: Tenho um pré de 5m e um de 10m principal, ambos em aluminio de 1/2.

Fiz da seguinte maneira, e gostei muito do resultado: Passei agua direto da torneira na temperatura ambiente, peloo chiller principal que estava dentro da panela, e apos atingir uns 45/50ºC, coloquei o outro chiller no balde com gelo e agua antes de passar no chiller principal. Ai os 45/50ºC...

Também uso o pre-chiller, Coloco no balde com gelo e água somente e baixo 20 litros pra 25ºC em uns 15/20 min. Pra mim é muito eficiente. Agora congelar, acredito não ser uma boa ideia não. Vai ocorrer o que o @tonyldo falou.

Obs: Curti o elástico de cueca segurando a garrafa!, kkkk

As tampas são vendidas separadas sim, da um olhada! http://loja.weconsultoria.com.br/tampas-para-balde-p49885/ http://loja.lamasbrewshop.com.br/tampa-para-balde-plastico :mug:

Sabem se tem algum post sobre clarificar com gelatina por aqui pra indicar? To querendo usar na proxima leva.

Tambem fiz o batch parecido com o @ferorsan e cheguei com OG conforme previsto 1054 numa bolde ale. Expondo a cama de grão, sem problemas.

(19) 99138-1779 :mug:

No meu caso vou passar apenas a água mesmo, valeu.

Boa tarde, Aproveitando o post. Saberiam dizer se a mangueira de jardim aguenta a temperatura da água que sai do chiller no resfriamento, ou alguma outra solução, pois a mangueira de silicone aguenta, mas achei um pouco caro. Acredito que a agua sai em torno de uns 80/90 graus com a troca de calor?

Sobre a lavagem, vi aqui em alguns posts que se for continua com baixa vazão do mosto pode levar ate 1 hora.

Esse exatos 14 dias, não existe. Quando não tiver alteração na densidade, terminou a fermentação primaria. Podendo levar de X a X dias. Você controla a temperatura da fermentação? O legal seria baixar a temperatura sim.

Acredito que essas 2 semanas de fermentação já esteja incluso a maturação sem troca de recipiente, pois a fermentação deverá terminar antes desse prazo. Eu faria a troca de balde e deixaria mais uns 10 dias maturando, ai sim priming e envase.

Mas ai não fecha a porta. O motor mais o balde não cabe, tem que ser encima mesmo.

hahaahahaaha, interessante!!

Boa Fagner, esclareceu bastante!