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Boa noite amigo! Existem vários relatos aqui no fórum. Muita gente faz isso. Considere que a quantidade de levedura ali é muito maior que o necessário para nova leva. E imagine também que existe muita levedura morta e resíduos do lúpulo antigo. Não adote isso como rotina. Vale mesmo é retirar a...

Posta aqui qdo estiver pronta. valeu

Pelo que vi, aquilo me parece ser uma jarra de mosto. Aguarde a fermentação, faça a clarificação e envase. Sirva um copo quando carbonatada. Vai diminuir muito esse escurecimento. Outra coisa, para uma cream vc pode diminuir essa variedade de maltes. Só o pilsen de base é suficiente.

Desmontando o bico vermelho do corpo branco da torneira. Na remontagem, se inverter ele pinga. Outra coisa. Tem que desmontar o corpo. Separar as partes que giram.

Amigo. Possuo essas torneiras e sempre desmonto para limpeza. E olha que já estão bem rodadas. Desmonto, lavo individualmente, remonto sem problemas. Inclusive trocando as peças de uma para outra. Nunca usei graxa alimentícia nenhuma. As únicas vezes que tive vazamento (2 vezes), foi justamente...

Que maravilha!

Bah Paivao. não testei ainda.

O cascade apresenta co-humuleno próximo a 40%. Um dos mais altos que conheço. Isto acaba trazendo um amargor desagradável na cerveja. Aspereza extrema.

Procura na internet por garrafarias. Compre direto da fábrica. Existem várias.

Bom dia Bordin vc pode procurar na sua cidade ou região uma serralheria ou metalúrgica que faça um tubo em inox. Com rosca, sem rosca, no diâmetro e tamanho que escolher. É muito barato, só procurar. Eu uso sem rosca, apenas colocado na tampa da bombona. Acredito que vc vai encontrar.

Parabéns pelo projeto. Isso aí, tem que meter a cara e realizar a idéia.

keep calm and wait to ferment

Daí, blz! Infusão em temp. única na faixa de 67°C. Flocos de aveia adicionados nos 10min finais da mosturação. Outra opção legal de lupulagem é com o Fantasia. Avalia se precisa realmente DH.

pode amigo. tudo depende do teu objetivo. particularmente acho dispensável carapils.

Boa noite Ricardo. dê uma olhada nisso: http://www.homebrewtalk.com/showthread.php?t=104229 Acredito que vc possa substituí-lo pelo melanoidina da weyermann sem problema.

Bom dia Rafael. Vc pode substituir suas mangueiras por estas: http://loja.weconsultoria.com.br/tubos-para-engate-rapido-p50037/ vale cada centavo investido.

Resfriamento é importante. Se vc fizer levas pequenas, 5 a 15 litros, consegue resfriar rapidamente colocando sua panela numa pia com água e gelo. Levas maiores, utilize um chiller. Ah, mas só consigo resfriar até 40graus. Blz, coloca na geladeira e resfria até atingir a sua temperatura de...

Bem vindo. Saiba que este é um caminho sem volta:mug:

Bom dia Fernando Sua pergunta é bastante abrangente, já que não há adição ideal. Existe uma receita desenvolvida pelo cervejeiro buscando um resultado colocando açúcar. Seja ele qual for: melado, açúcar de beterraba, de milho, mascavo, cristal, branco, demerara, etc. Caso vc esteja se referindo...

Eu faço assim!