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Oi Fabio, Muito bom o post !!! Na minha pouca experiencia, achei que a tela que usou tem os buracos muito grandes....... o que pode ter aumentado a quantidade de residuos e a sua dificuldade com o redemoinho..... Abraco, Silvio

Opa !!!! Poste fotos Alan !!! Se nao der pra tirar do durante, tira depois pra gente ver como ficou a panela !!! O meu projeto esta em ritmo lento...... Comprei o sendor de temperatura errado...... Esperando agora chegar o novo..... Abracos !!

Grande Claudio !! Aí poessoal, o Claudio é o amigo que montou a panela das fotos deste post e tambem é o "guru" com quem estou aprendendo os primeiros passos no hobby !! Claudio, fique a vontade aí pra complementar ou corrigir qq. coisa aqui no topico !! Abraço !!

Justamente essa parte do whirpool eu "perdi".... tive que sair pra comprar o gelo !!!! Conforme o meu amigo Claudio me falou, "nos 10 minutos finais da fervura adiciona-se as pastilhas de whirfloc (1 a cada 20 litros de mosto) e, terminada a fervura, deixa descansar por 10 minutos. Em seguida...

Obrigao Ismar !!!! Esta pausa tem 2 funções: 1) descansar um pouco a bomba 2) aproveitar oara dar uma revirada na cama de grãos.... esse meu amigo dono da panela comentou que com isso ele ganha em eficiência, pois "força" uma novo rearranjo dos grãos.... A circulação é MUITO BOA !!! Tem uns...

Opa rafamasson, Este equipamento foi todo montado pelo meu amigo e é baseado em um projeto ABERTO e com documentação farta na rede (braumiser), que, por sua vez, é baseado no alemão braunmeister.... O que estou fazendo é baseado no do meu amigo (e claro, no aberto). No topico abaixo coloquei...

Depois de corrigido um probleminha de vedação na tampa do fermentador, agora sim dá pra ver a atividade da levedura no airlock !!! Como tivemos que abrir a tampa para corrigir o problema de vedação, aproveitei e tirei uma foto..... Airlock sem atividade: Levedura em plena atividade dentro do...

Opa Machado. Obrigado !!! Sim, o saco foi furado sim. Como disse este aquipamento todo é de um amigo - Claudio. Estou em fase de montagem de um equipamento igual a este, porem para levas menores de 10 litros. Sobre o gelo, foram 2 sacos de 7 kilos. Os dois foram suficientes sim. Transferiu...

Opa !!!! Pessoal, sou iniciante na arte de fazer cerveja. Tenho acompanhando um amigo (bem experiente no processo) em algumas brassagens. Hoje brassamos uma IPA, (que é pra ser) bem pancada. Usei o equipamento do meu camarada, um BIAB modificado, Braumiser (Braunmeister clone). A ideia era...

Testei hoje o freezer já com o tic17 instalado. Prendia a prateleira de baixo que estava um pouco solta e aproveitei para afixar tambem o novo fundo do freezer. Depois da parte braçal, conectei o TIC17RGTi, mudei a configuração de temperatura para 17o celcius. O restante das configurações...

Alan, Muito interessante !!!!! Vc. Faz praticamente TUDO sem precisar de outra bomba nem de ficar trocando conexoes..... Porem, em função do fluxo que citei acima, vc vai precisar de uma bomba que faça sucção, ja que o galao ou panela auxiliar muito possivelmente estariam abaixo do nivel da...

Eu estou pensando na possibilidade de fazer uma entrada para o wirlpool tambem.... Não entendi muito bem como seriam as outras entradas/saidas que vc. mencionou..... tem como detalhar ??? Sobre as peças de inox, a pessoa que fez não é amigo meu não..... é um cara que trabalha com inox e que...

Oi Alan, Quase tudo que é de inox (fundo, base da panela maior, fechamento superior, etc) fiz com um camarada que trabalha com inox aqui em Goiania (ele faz mesas, balcões, etc pra refrigeração, alimentação, etc....). Os fundos por exemplo: as telas usasdas eram restos de materias que ele tinha...

Este projeto é TOTALMENTE baseado naquele que coloquei o link..... tanmbem conhecido como "BRAUMISER". Eu tive conhecimento dele por um amigo daqui de Goiania. Ele fez um (porem para levas maiores de 30 litros) e ficou ÓTIMO !!! Estou me baseando no projeto dele e pegando a grande maioria das...

Com certeza Tiago..... Fiz um micro teste hoje e parece que esta OK. Neste fds pretendo colocar ele em teste definitivo.... Poxa vc. tambem é Goiania !!!! Bom saber !!! Abraço !!!

Bom, como disse minha panela AINDA está em fase de construção...... Seguem algumas fotos dela: Por enquanto sem "legenda"..... tenho que sair agora....

Victor, Esta não é a minha !!! É o projeto do Matho !!! E o melhor, o projeto dele é TODO documentado, com direito a controladora eletronica com arduino e tudo..... É MUITO LEGAL !!!! Segue link da pagina do projeto original do Matho...

Oi pessoal, Estou montando minha "panela" baseada no projeto do Matho. Link abaixo de um breve video dela (a do matho). http://www.youtube.com/watch?v=P8CpxtSPGHo Na minha as panelas sao de aluminio, para fazer levas de +- 10 litros. Ainda falta chegar algumas partes. Pretendo colocar um...

Todo este trabalho de corte, resoldagem e troca das posições da prateleira foram feitos no sabado passado (09/08/2014), mesmo dia em que foi trocado o compressor original por um EMBRACO recondicionado (R$ 80,00). O original estava travado, devido ao longo tempo parado. Nunca havia feito uma...

A ideia era mudar a posição das duas prateleiras que marquei nas fotos anteriores. Tira-las do "meio do caminho" e coloca-las no fundo do freezer. Para fazer isso seria impossível apenas dobrando os caninhos de aluminio.... Assim depois de muito estudar a forma como elas foram montadas decidi...