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Homebrew Talk

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  1. Digarden

    Opinião sobre equipamento single vessel

    Cara, desencana de whirlpool com motor/furadeira/hélice. Whirlpool é uma coisa suave, dois minutos de “redemoinho” suave vai formar o cone de trub bonito no fundo da panela. Se for o caso de fazer um Whirlpool Hopping, aí tu liga uma bomba de recirculação ou algum motor para o tempo elevado...
  2. Digarden

    PID - PT100 e Partes elétricas - Vendo

    https://www.rkcinst.co.jp/english/pdf_manual/imnzc22e1.pdf Olha o manual Enviado do meu iPhone usando Tapatalk Pro
  3. Digarden

    PID - PT100 e Partes elétricas - Vendo

    10 x 25 x 20 - - Digarden Barão de Pirangi
  4. Digarden

    PID - PT100 e Partes elétricas - Vendo

    Chegando em casa eu meço para você. - - Digarden Barão de Pirangi
  5. Digarden

    PID - PT100 e Partes elétricas - Vendo

    Pid + Pt100 + Partes Elétricas https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1050240535-pid-pt100-partes-eletricas-_JM Enviado do meu iPhone usando Tapatalk Pro
  6. Digarden

    PID - PT100 e Partes elétricas - Vendo

    Faço sim. Hoje à tarde eu faço e te mando o link no privado. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk Pro
  7. Digarden

    PID - PT100 e Partes elétricas - Vendo

    Pessoal, estou vendendo (R$ 200,00 o lote): - PID, módulo de estado sólido e dissipador - Sensor de temperatura pequeno - Fiação - Sensor em inox com rosca de 1/2 polegada - Tomadas e interruptores - Caixa para montagem Motivo: deu preguiça de montar o controlador. Enviado do meu...
  8. Digarden

    Como atingir OG acima de 1070

    Procura Double-Mash na internet. Só assim você vai conseguir atingir a OG apenas com malte e sem precisar ficar com 30 horas de fervura Enviado do meu iPhone usando Tapatalk Pro
  9. Digarden

    Força do stir plate

    Existe uma velocidade ótima para o crescimento. Quanto maior a velocidade, maior a transferência de massa do oxigênio do ar para o oxigênio dissolvido no líquido. Entretanto, com uma maior agitação da água, aumenta a força de cisalhamento, o que pode vir a lisar as células. Então, muito cuidado...
  10. Digarden

    Meu banco de água gelada - DYI

    Cara, pelo que eu entendo, o termostato do compressor/condensador fica no banco de glicol. Não precisa de TIC. Em cada fermentador, você vai ter uma bomba e um tic. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk Pro
  11. Digarden

    Moagem de grãos, calibrando a distância entre os rolos.

    Olá Dylonxl, A distância entre os rolos depende muito do seu sistema. Eu faço duas moagens, uma a 1,15 mm e a segunda a 0,85 mm. Na gringa, já vi gente falando que usa até 0,45 mm. Se você usar BIAB, faz mais fino que é sucesso. Se usar bazuca, fica na faixa dos 0,90 mm e se entupir, ou você...
  12. Digarden

    Meu banco de água gelada - DYI

    Fala Matheus, Estou pensando no mesmo uso, porém, estou tentando o mais compacto possível. Minha ideia de chiller de aquário era isso (no outro tópico). Atualmente estou usando uma adega de vinhos e um TIC para manter em até 18°C. Dai, minha produção está se limitando a Ales sem cold crash...
  13. Digarden

    Banco de Glicol

    Alguém já pensou em usar um chiller de aquário como banco de glicol? Será que dá certo? Geralmente são de 1/10 HP. Alguma ideia sobre o assunto? Enviado do meu iPhone usando Tapatalk Pro
  14. Digarden

    iSpindel|iSpindle - Hidrômetro digital com Wi-Fi para fermentação

    Opa! To na fila. Hahah Enviado do meu iPhone usando Tapatalk Pro
  15. Digarden

    Ideia para perder pouco volume para medir densidade durante a fermentação.

    O uso do refratometro é mais indicado para mostura, já que não há álcool no líquido. Depois que iniciou a fermentação, o ideal é usar o densímetro. Para usar pouco volume, eu uso a capinha do densímetro. Deve ter apenas uns 50 mL de volume ali. Eu encho um pouco e coloco o densímetro dentro...
  16. Digarden

    Cajú na cerveja - dúvida quantidade

    A adstringências do caju é devido à grande quantidade de tanino. Perseguida nos vinhos, mas uma característica que deve ser evitada em cervejas. Minha sugestão é usar suco concentrado de caju, pois é clarificado e tem uma quantidade muito baixa de tanino, quando comparado com a fruta in natura...
  17. Digarden

    Mandioca como adjunto pra cerveja

    Bem, tenho receita de Pumpkin Ale que não vai abóbora. Inclusive na BYO tem receitas assim. Hahahahha Enviado do meu iPhone usando Tapatalk Pro
  18. Digarden

    Dúvidas com receita Beersmith

    Todos os seus lúpulos serão adicionados no início da fervura? Enviado do meu iPhone usando Tapatalk Pro
  19. Digarden

    Clube Lamas de insumos/receitas

    Só depois de iniciar a fermentação. No mosto é conversão direta. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk Pro
  20. Digarden

    Clube Lamas de insumos/receitas

    Naquele momento em que alguém consegue chegar na OG do kit. Como? Ninguém jamais saberá! Enviado do meu iPhone usando Tapatalk Pro
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