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Olá @LisboaPrates Obrigado pelos comentários. A aveia não deixaria mais encorpada ou somente a cevada já ajuda? As proporções estão legais? Quanto ao lupulo, vou seguir seu conselho, pra tentar chegar perto de uma guiness. Somente mais uma dúvida. Caso eu queira que ela fiquei mais doce, como...

Bom dia pessoal Gostaria de opiniões a respeito desta receita para fazer 20L. O ideia é tentar fazer algo próximo da guiness. Achei umas receitas na internet e adaptei usando o beersmith, porém sou novato e gostaria da opiniao de vocês. Qtd Nome Tipo #...

Bom dia pessoal. Obrigado pelas respostas. @Leonerd - pretendo aproveitar a geladeira, que estará fazendo uma Saison para fazer a outra também. @peterthomasu - O ciclo de temperatura é baseado na produção da Saison. Lendo bastante coisas defini esse ciclo. Pelo que li, para criação dos...

Bom dia pessoal Esta é minha primeira postagem e gostaria muito da contribuição de vocês, pois sou bem iniciante na arte de fazer cerveja. Vou fazer 2 brassagens visando a festa de meu aniversário. Queria fazer uma Saison e uma Kolsch. Porém como vou fazer as duas juntas e só tenho uma...

Bom dia pessoal Vou brassar 20 L, porém nunca fiz este estilo. Gostaria de sugestões. Qtd Nome Tipo # %/IBU 3,70 kg Pilsner (2 Row) Ger (3,9 EBC) Grão 1 67,3 % 1,10 kg Melanoiden Malt (39,4 EBC)...

Bom dia pessoal Vou brassar 20 L, porém nunca fiz este estilo. Gostaria de sugestões. Receita Kolsch Qtd Nome Tipo # %/IBU 3,80 kg Pilsner (2 Row) Ger (3,9 EBC) Grão 1 84,4 % 0,50 kg Wheat Malt, Ger (3,9 EBC) Grão 2 11,1 % 0,20 kg Munich...