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Eai tchê Estou vendendo o meu. Comprei ele novo. Não necessita limpar. Só sanitizar e tacar cerveja dentro. Segue abaixo o anuncio que fiz no mercado livre. Abraços http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-746112520-post-mix-ball-lock-19l-cerveja-artesanal-_JM

Eu também fecho o fio do termostato pela porta, porém eu colei o fio com uma fita isolante de modo que ele fique preso na parte metalica da geladeira. Nunca tive problemas de leituras com o termostato. Faz mais de 1 ano que faço assim.

Já brassou? Informa as suas impressões depois para o pessoal!

Um amigo cervejeiro me disse que uma vez aconteceu isso com ele. A solução que ele adotou foi de abrir todas as garrafas e tampar novamente elas. Alguém já realizou esse procedimento? Abraços

Aqui em Porto Alegre tem uma loja chamada CASA DAS GAXETAS. No site deles tem um catálogo completo de o'rings de silicone que eles comercializam. Eles também fabricam sob medida qualquer peça em silicone.

Pretende fermentar as duas ao mesmo tempo na mesma geladeira?

Foi vendido já pessoal! Agradeço o interesse de vocês. Abraz

Um amigo meu que é engenheiro eletricista fez a ligação direta na minha geladeira. Agora ela chega aos 0°C facilmente. Eu recomendo utilizar um poço térmico no fermentador, pois a medição da temperatura fica muito mais precisa. Abraz

Pessoal Estou vendendo essas peças de engate rápido. O valor para todas as peças é de 200 dilmas. As vedações são em silicone. Usei elas em apenas 5 brassagens. Segue link do mercado livre caso alguém queria comprar com mercado pago. Sou de Porto Alegre e podem retirar em mãos...

Li na corrida e ahei que era as dos fermentadores...kkk...alguns chama elas de italiana. Mas lá tem essa torneira de chopp também, mas não sei valor! Foi mal aí na postagem.

Malteshop tem nova completa por 30 dilmas.

Onde tu encontra o lubrificante dos conectores e o óleo comestível aqui em POA?

Também tenho feito duas no mesmo dia. Limpeza básica para tirar o grosso de sujeira e ao final uma mais pesada no equipamento. Abraço

Seria a formação de bolhas de ar no interior da bomba. Essa bolhas de ar se formando dentro da bomba elas explodem lá dentro ocasionando o desgaste do rotor e por consequência danificando a mesma. Foi mal a intromissão Lucas.

Você sanitiza a bomba entre os processos de brassagem e fervura?

Pessoal E gostaria de montar um sistema "fechado" no meu equipamento para que o mosto pudesse circular somente dentro das mangueiras de silicone. Já vi alguns videos no youtube e a maioria do pessoa utiliza duas bombas para isso. Gostaria de saber se posso utilizar somente uma bomba para essa...

Show de bola o seu equipamento. Parabéns pela montagem! Abraços

Por via das dúvidas vou desplugar. A minha impressão ficou devido ao fato que a mangueira de saída da ceva fica meio vazia. Tive a impressão ontem que a ceva perdeu um pouco do aroma e do amargor. Achei que isso poderia ser efeito da oxidação. Mas tenho consciência que seria impossível entrar...

Pessoal Estou com uma dúvida. Carbonatei minha primeira cerveja em post-mix na sexta-feira. Fiz o método rápido de carbonatação. Gostaria de saber se posso deixar a torneira picnic ligada no post-mix com a pressão de extração da ceva 24h? Tenho a impressão de que ela não segura pressão nenhuma...

@jonnes não sei te dizer a perda de carga dentro do chiller de placas, mas deve ser bastante pelo conhecimento em instalações hidráulicas que tenho. Tente instalar as bombas após os chillers. Tenha cuidado apenas para não faltar mosto dentro das bombas para elas não funcionarem a seco como já...