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Vejo geralmente levas de 20L, 40L e por ai vai. Mas nao consegui achar receitas de 30L. A diferença é apenas fazer proporcionalmente mesmo? E alguem teria aí uma receita de Irish Red Ale? To querendo fazer uma hehe

Salve confrades! Dúvida bem básica, mas conversando com amigos, surgiu se num fermentador de 32L teria problema colocar uma leva de somente 20L de breja. Comentários foi que o espaço vazio seria ruim.

Eu li o John Palmer, mas o traduzido q vc citou. Mas as experiencias de vcs aqui, aliados a leituras sao o que vale. Vou passar essas info pros confrades e ai eles resolvem pra eu nao decidir sozinho, mas o help de vcs aqui é essencial

Vlw galera pela ajuda! Entao no primeiro balde com torneira e airlock eu fermento. Num segundo balde, só com torneira, SEM AIRLOCK eu faço a maturação ne? Ai deixo as vezes um pouco aberta a tampa, sempre dentro da geladeira que sera usada so pra isso. Entao Tiago, minha duvida tb vem do outro...

Duvida bem boba, puramente iniciante hehe Terei num balde com torneira/airlock pra fermentação. E um segundo balde tambem com torneira. Aí é a questão: esse meu segundo balde também precisa de airlock ou na maturação nao precisa de airlock, bastanto fechar a tampa? Farei ambos processos com...