Fizemos nossa primeira Dunkelweizen da seguinte maneira...
Produção de 20 litros, OG 1.051 e FG 1.013, 16 IBUs
57,7% malte trigo
26,8% malte vienna
6,2% malte caramunich
5,2% malte cara-pils
4,1% malte chocolate (ficou muito escura no resultado final, da próxima vez vamos utilizar menos)
Lúpulo...