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corrigindo antes com phometro e acido láctico mas isso não sou eu quem vai fazer e sim quem deu a idéia eu só tô comentando o caminho que por ventura ele queira fazer a experiencia

Juan acho que eles vao mandar um vidrinho de yakult : ((( 40 bilhões de probióticos Lactobacillus casei Shirota ))) rss....

é só deixar então a agua de lavagem com ph corrigido 5.2

compre somente em lojas de produtos laboratoriais lá vem lacrado de fabrica acido lactico compre vidros de 1 litro esses sais vc compra em menor quantidade , isso é bem barato loja de insumos isso é tudo caro

talvez não seja oxidação e sim degradação não se esqueçam que não pasteurizamos nossas cervejas portanto é uma cerveja viva !!!

não sei que é ressaca a muito tempo cerveja pra mim quando bebo demais dá é sono pra caramba durmo que é uma maravilha rsssss..

este aqui eu confio pois é o usp alimentício e tem laudo de pureza : http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-696295829-acido-lactico-latico-usp-purissimo-c-laudo-de-pureza-_JM

pessoal que acham deste equipamento que a turma está recebendo no whats app vcs acham que vamos eliminar aquele monte de controladores que tem por aí por algo bem mais simples como este ? https://www.mashsmart.com/ https://www.youtube.com/watch?v=5kZ941161qs&feature=youtu.be

ficou com essa efervescencia toda com aspecto de refrigerante ?

a corona faz assim tbm na fábrica dela

essa aí só vou assinar 10 litros eu hein sei lá que vai vir essa é pra harmonizar com bolinho de bacalhau :D

isso dai é colocar ao inves de 0 min e é para agregar mais aromas e não perder tanto os oleos essenciais dh é à parte

tem esse aqui que tem muita variedade: http://loja.lamasbrewshop.com.br/ este aqui lupulos preço especiais: http://eurekainsumoscervejeiros.com/index.php/ esse aqui tbm tem algumas coisas diferenciadas: https://www.brewmarket.com.br/

essa é a receita base da propria pagina da serra nevada: INGREDIENTS YEAST Ale yeast BITTERING HOPS Magnum, Perle FINISHING HOPS Cascade MALTS Two-row Pale, Caramel

crava no termometro 78ºc quando vc terminar a fervura e iniciar o resfriamento e manda a carga de lupulo vai ficar top

troque as mangueiras silicone daquelas brancas turvas tipo hospitalar como colega acima falou aguenta até 300ºc essa sim é atóxica

na minha tem um lupulo a mais ai o perle fiz o calculo de adição de sais e razão cloreto /sulfato 1:1

opa beleza phcassa coloca aí 27997576626

Acho que é isso aí arredondamento do amargor para não ficar permanecendo demais no paladar e focar nos aromas e sabores de onde mais apreciamos a cerveja

mas a ezbrew também fornece os equipamentos para a etapa de resfriamento ?