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Fala gurizada! Esterilizei 250ml de água para hidratar 25gr de S-04. Deixei para minha mina fazer a hidratação, que foi feita a precisos 29°c. Quando fui pegar o pode para derramar no mosto, havia uma quantidade enorme de espuma. Fiquei na dúvida sobre onde ouve erro de processo? Será que o...

Adiciona o perfil da tua água no Beersmith. Após isso, no próprio programa tem uma ferramenta na qual tu seleciona a água que deseja simular e ele te diz precisamente os sais e a respectiva quantidade que vc precisa adicionar na água. Vai na Malteshop e compre os sais. Adicione os sais na...

O que vc quer dizer com "pequenos mutantes"? E qual a consequência de tê-los?

Balela! Vou explicar.. Coisa séria é na Europa que baniu a Monsanto. EUA é o líder mundial em produção e consumo de transgênico. O futuro das próximas gerações não é nada agradável, vide...

Sábado ta com previsão de 30°c. é a chance de dar um "gas" na carbonatação hahaha

Não restam dúvidas quanto a eficácia do produto, ele realmente cumpre o que promete. Entretanto, se tratando de uma droga sintética, fica a dúvida de até que ponto ele pode influenciar no sabor, aroma da cerveja para consumo. Também não ficou claro como que ele se dissiparia após concluída a...

Mais clara que vc fala é em relação a Cor ou Limpidez?

Achei interessante embora o valor um tanto elevado. Irei aguardar o terceiro encontro de Feliz-RS que ocorrerá em Novembro

Dá pra usar até como adubo! Porém eu sempre tenho um pouco guardado no freezer para fazer pão.

Que maravilha. De repente vou deixar sete dias a 4°c ao invés de 10 :) Tô curioso para avaliar o resultado final. Espero que fique mais redonda que a outra leva que fiz

Dae pessoal, eu havia feito uma brown ale com 7% de álcool fermentando a 17°c por 15 dias e 30 dias na garrafa a 19°c. O resultado foi satisfatório. Como a ideia é sempre aprimorar dentro do possível, Há 2 dias atrás fiz mais 50L e fiquei com ideia de fazer o seguinte... No Fermentador: 14...

Dae pessoal, eu havia feito uma brown ale com 7% de álcool fermentando a 17°c por 15 dias e 30 dias na garrafa a 19°c. O resultado foi satisfatório. Como a ideia é sempre aprimorar dentro do possível, Há 2 dias atrás fiz mais 50L e após ler esse tópico, fiquei com ideia de fazer o seguinte...