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  1. V

    Banco de Glicol com Ar Condicionado de Janela

    A serpentina é interna!! O liquido refrigerante passa por dentro de uma serpentina imersa no mosto e troca calor com ele.
  2. V

    Banco de Glicol com Ar Condicionado de Janela

    Pessoal, segue mais um update do projeto. Já estamos fermentando usando o sistema. Passo 11: Fazer uma tubulação de distribuição de água gelada Como minha intenção é fermentar vários tanques ao mesmo tempo eu montei uma tubulação usando PVC 25mm que foi isolada com Etaflon 6mm. Para isto...
  3. V

    Banco de Glicol com Ar Condicionado de Janela

    Pessoal, chegou minha bomba 1000L/H. No teste de hoje, foi de 24 pra -6ºC em 30 minutos, consegui chegar a -7,1. A agitação tá bem forte agora, então acho que neste ponto está bom. Se eu adicionar mais álcool, com certeza consigo -10. Neste fim de semana eu posto mais fotos. Abraço a todos.
  4. V

    Banco de Glicol com Ar Condicionado de Janela

    Pessoal, boa tarde. Segue avanços do projeto aqui hehe. 7 Passo: Fazer as serpentinas e instalar nas tampas dos fermentados. Eu fiz 2 serpentinas de Alumínio, que eu utilizarei nos testes. Se ficar adequado em contato com a cerveja eu deixarei, mas já comprei cobre para fazer outro teste, pois...
  5. V

    Banco de Glicol com Ar Condicionado de Janela

    Pensei em ligar direto, mas quando eu abri o termostato, achei bem complexo. Vou pedir ajuda a um amigo eletricista. No entanto, acredito que chegue em temperaturas negativas quando eu adicionar água e álcool. Abraço
  6. V

    Banco de Glicol com Ar Condicionado de Janela

    A adaptação dos fermentadores é: Fazer 2 furos e passar a serpentina; Vedação da tampa (penso em usar aquelas borrachas de airlock - Custo); Serpentina (custo); Termostato (custo);
  7. V

    Banco de Glicol com Ar Condicionado de Janela

    Boa noite a todos. Gostaria de compartilhar um sistema que eu estou montando para eliminar o uso de geladeiras aqui em casa. Trata-se de um banco de glicol para resfriar os fermentadores através de uma serpentina. Tive a ideia pesquisando neste fórum, achei bem legal o sistema e resolvi montar...
  8. V

    Guardei a levedura na geladeira a 01°c.

    Acredito que não, eu mesmo coloquei levedura no congelador e elas funcionaram direitinho. O fato do airlock não estar borbulhando pode ser que você fechou mal o fermentador. Meça a densidade, se estiver a mesma da OG, espere alguns dias, se medir novamente e ficar na mesma, há algum problema no...
  9. V

    Bomba de chuveiro com turbo é atóxica?

    Aquelas parecidas com as de celular, aqui em Fortaleza custa por volta de 30 reais.
  10. V

    Bomba de chuveiro com turbo é atóxica?

    Eu compraria uma 15R do aliexpress com cabeça de inox, dá 250 reais e é uma puta bomba. Demora um pouco a chegar mas compensa demais. Eu comprei uma bomba de máquina de lavar por 70 reais: - barulhenta, - plástico não atóxico, - risco de levar um choque é alto, pois os contatos elétricos não...
  11. V

    Como limpar o fermentador depois de uma contaminação?

    1. Na minha opinião sim, inclusive é o método utilizado nas cervejarias; 2. 2%, ou seja, 20g para cada litro de água, se possível, em 60 graus C (se for balde alimentício suporta essa temperatura. Para bombonas, melhor ser água fria msm); 3. Isso não sei bem ao certo, mas eu deixaria 1 dia...
  12. V

    APA Single Hop - Orientação quanto à receita

    Cara, eu com um freezer desse faria logo uns 50 litros kkkk. :tank:
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