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Homebrew Talk

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  1. M

    Meu banco de água gelada - DYI

    Boa tarde. Segue o link https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-956069324-unidade-condensadora-elgin-14cv-220v-r-134a-uca0085es-_JM
  2. M

    Meu banco de água gelada - DYI

    Cara, que legal. Vai ficar muito bom. Também pensei em usar o sistema de bebedouro, mas pra mim não ia dar por causa do espaço. Mas ta top o teu projeto, manda ver ai
  3. M

    Cilindro de Co2 chinês, regulagem para carbonatação forçada.

    Já adquiri um cilindro desses pretos pequenos, pra um projeto com mais mobilidade pra servir chope. Vou acompanhar o tópico pra ver as ideias, mas já serviu bastante pra ver como vou usar.
  4. M

    Meu banco de água gelada - DYI

    Isso não sei mesmo, pq a parte de fechar o sistema e fazer funcionar, mandei para um técnico (pois não entendo nada de refrigeração e não tenho os equipamentos necessários). Vou tentar olhar lá, ver se tem alguma coisa que marque isso, mas acredito que não.
  5. M

    Meu banco de água gelada - DYI

    Cara, só não entendi o "capital" na pergunta, deve ter sido o teu corretor que alterou, hehe
  6. M

    Mangrove Jacks M42

    Rye IPA.
  7. M

    Meu banco de água gelada - DYI

    Bom dia. Comprei numa loja física, numa assistência técnica de máquinas de lavar. É parecida com aquela que o pessoal usa pra fazer recirculação na mostura. Semelhante a esta https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-711565981-bomba-de-agua-eletrobomba-de-drenagem-lavadoras-de-roupa-_JM
  8. M

    Mangrove Jacks M42

    Acabei de usar ele e a cerveja está na maturação agora. Por enquanto o resultado parece bom. Detalhe: fiz a inoculação de 2 pacotes de 10g pra 16 litros de mosto a OG 1.061 e no sábado já estabilizou a atividade. Sábado a noite, domingo de manhã e domingo a noite fiz a medição de novo, e todas...
  9. M

    Meu banco de água gelada - DYI

    Eu tenho certeza que congelaria a água dentro da caixa, nas dimensões e potência que tenho (uns 20 litros de água com um motor 1/4 hp). Quanto ao consumo, pretendo medir em breve, e amanhã vou iniciar a primeira maturação com ele e fazer uns testes de temperatura pra ver o que fica melhor...
  10. M

    Meu banco de água gelada - DYI

    isso que penso. Cada fermentador com uma bombinha e um tic. Tenho um tic no banco em si pois, se eu estiver apenas fermentando, não preciso que o líquido dentro dele esteja a zero. Pra fermentar em 18, por exemplo, setei a temperatura do liquido na caixa em 8 graus (e podia ser até mais).
  11. M

    Meu banco de água gelada - DYI

    boa noite. No meu caso/projeto, são dois controladores. Um liga e desliga o compressor, com um sensor de temperatura dentro da caixa térmica. O outro está com o sensor dentro do fermentador e aciona uma bombinha que manda a água gelada pra serpentina que está no fermentador. Mas vc pode...
  12. M

    INDUPROPIL kit refrigeração

    Boa noite, Finalmente concluí meu banco de água gelada para resfriar meu balde fermentador. Quem quiser acompanhar melhor, com vídeos e o desenvolvimento do projeto, acesse o Facebook e o Instagram e siga solariumpub nessas redes sociais. Criei um tópico no fórum só para explicar como fiz...
  13. M

    DIY Resfriando fermentadores cônicos simples

    Inspirado pelos colegas aqui do fórum e de algumas outras ideias captadas na net, concluí meu banco de água gelada para resfriar meu balde fermentador. Quem quiser acompanhar melhor, com vídeos e o desenvolvimento do projeto, acesse o Facebook e o Instagram e siga solariumpub nessas redes...
  14. M

    Banco de Glicol

    Boa tarde, Todos os chillers de aquário que pesquisei são bem caros. Precisava de alguma coisa parecida, então resolvi fazer eu mesmo o meu banco de água gelada. Acabei de descrever ele em um tópico aqui no fórum. Se quiser, acompanhe ali...
  15. M

    Meu banco de água gelada - DYI

    Boa tarde, Pelo limite de espaço, a sacada do meu apartamento (2m²), resolvi que iria dar um jeito de refrigerar o meu fermentador, um balde inox. Inspirado por um modelo da SS Brewtech , que não é vendido no Brasil e, se fosse, custaria uns 4000 reais (e também um da WE Consultoria, um pouco...
  16. M

    Dry Stout com 100% de água de coco

    Ainda bem que você vai transformar essa experiência em um trabalho acadêmico, pois estamos sempre tentando achar substitutos paravo malte, o lúpulo e as leveduras, mas para a água, essa é primeira vez que ouço notícias. Parabéns pelo estudo e pela iniciativa!
  17. M

    me ajudem... rs

    Bom dia. Como calculou a cor que vc queria chegar?A que cor, em EBC ou SRM, era esperado chegar na sua receita? Pq vermelho, acho eu, é uma cor entre 30 e 32 EBC. Se vc comprou um kit de insumos pronto, a eficiência que a loja calcula, muito dificilmente, vai ser igual a eficiência do seu...
  18. M

    INDUPROPIL kit refrigeração

    Vou acompanhar pra ver a resposta de alguém que eventualmente já use o sistema. Estou desenvolvendo em casa alguma coisa bem similar e, pelos testes até agora, está dando tudo certo. Se vc tiver instagram e quiser olhar algumas fotos e vídeos, entra no @solariumpub e confere lá.
  19. M

    Por onde começar

    Com certeza, até porque todas as técnicas/sistemas tem seu lado bom e ruim. O que não podemos é auxiliar quem está começando com falsas premissas sobre determinado sistema. Eu mesmo, antes de começar, estava encantado com o sistema de três panelas, e achava que só ele fazia boas cervejas, mas...
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