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Casado, Obrigado pelo pronto retorno. Eu até achei que poderia ser mas não sinto aquele gosto de papelão que se cita na literatura. De fato não foi uma cerveja que o gosto chegou perto das minha outras brassagens mas o gosto é infinitamente melhor que uma pilsen comercial. Então, seguindo por...

Caros, sou iniciante ainda. Estou na quinta brassagem. Na brassagem anterior fiz uma American Wheat que o EBC programado deveria ser 7,8. Na receita era 50% malte pilsen e 50% malte de trigo. Na loja comprei o malte pilsen da Global e o Chateau Wheat Blanc. A cor que deu foi essa que está na...