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Ferve uns 10 minutos, joga no fermentador e esquece. Antes eu colocava uma bolinhas de vidro dentro pra ele ficar submerso, mas parei de fazer isso. Agora jogo os pellets direto.

Amigo, quando precisei comprar barris para cortar e fazer caldeirões, eu encontrei em ferro-velho. Isso na minha cidade, Goiânia.

Ok. Vou usar o mesmo freezer então. Antes de subir a temperatura, vou baixar um pouco a pressão no postmix. Valeu!

Pessoal, tenho um freezer grande onde está um postmix com cerveja carbonatada a 0ºC (temperatura do líquido). Vou fazer uma leva e quero fermentá-la no mesmo freezer, pra isso vou elevar a temperatura do freezer para 18ºC, depois subir até 23ºc, depois cold crash, etc. Como não tenho mais nenhum...

Parabéns pela aquisição!

Só para registrar, limpei meus postmix com vinagre branco, conforme o @Tiago me sugeriu há tempos atrás nesse mesmo tópico. Resultado: 100% da ferrugem foi retirada. Só usei vinagre e bucha. Valeu! Tiago.

Eu não uso airlock, nem nada. Só coloco a tampa do balde sem travar e pronto.

Tenho a mesma dúvida em relação ao FWH. Se ferver por 90 minutos pode deixar um amargor mais harsh do que ferver por 60 minutos, então se fizermos FWH e fervermos durante os mesmos 90 minutos esse amargor harsh vai ser amenizado?

Pois é, com a Agavic eu desisti. Muito difícil conseguir um retorno deles. Esse que você sugeriu @Defrancolopes é para o post mix Firestone, não o Cornelius que tenho (entrei em contato com o vendedor). A medida é diferente. Estou querendo evitar usar cobre, mas talvez faça um só pra quebrar o...

Ainda estou a procura desse tubo de gás.... Não queria user de cobre, mas parece q vai ser o jeito. Pelo menos até encontrar um de inox.

Pessoal estou precisando de um "dip tube" ou tubo de entrada de gás que fica abaixo do terminal (ball lock). A única loja que sei q vende é a WE mas o produto está indisponível. ( http://loja.weconsultoria.com.br/tubo-pescador-gas-post-mix-ball-lock-p45373/ ) Alguém sabe onde posso encontrar...

Certo, vou fazer isso então. Vou baixar pra 0ºC e ver se o fermento decanta. Se não decantar vou tirar com uma escumadeira, transfegar pra outro balde e fazer o dryhop. Mas na verdade estou achando que está é contaminada. Nunca tive contaminação em minhas levas (não que eu percebesse), mas essa...

Entendo @Ipera. Mas a dúvida principal é se tem algum problema baixar pra 0ºC pro fermento decantar e dps subir pra uns 16ºC~17ºC pra fazer o dryhop... Valeu pela dica!

Pessoal, estou fermentando 25L de APA, OG de 1.054, utilizando 3 sachês de M44 devidamente hidratados antes da inoculação. Fiz uma viajem e deixei a cerveja fermentando por 11 dias a 18ºC. Qd cheguei de viagem fui subindo 1ºC por dia até chegar a 23ºC. A densidade não está diminuindo mais (meço...

Fermento minhas levas assim. Abandonei o airlock faz um bom tempo. Valeu!

Ok, Tiago! Vou tentar com vinagre ou outra solução ácida e posto o resultado.

Pessoal e quando há alguns pontos de ferrugem dentro do postmix, que é o meu caso, o que posso utilizar pra retirar? São pontos de ferrugem bem pequenos mesmo. Já deixei de molho em uma solução bem concentrada kalyclean S330 mas não saiu. Já ouvi falar (não sei se é verdade) que o postmix tem...

Ok! Valeu pela dica @Guenther.

Certo! Ví que já tem um tópico sobre o assunto aqui: http://www.homebrewtalk.com.br/showthread.php?t=404952 Valeu!

Pessoal, lí alguns posts aqui no fórum falando, dentre outras coisas, da importância de calcular corretamente o tamanho da mangueira que fica entre a torneira e o post-mix pra servir a cerveja sem espumar. Mas e essas torneira americanas que são colocadas direto no conector do post-mix? Tipo...