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eu fiz, mas como não testei ainda por não ter recebido a minha, não sei te dizer se está ok, principalmente quanto a eficiência. Na verdade, peguei um perfil da Braumeister que tem no próprio beersmith pra baixar e fiz a configuração pra 30 e 60 L

Douglas e Ricardo, Não recebi ainda minha mybeer. Mas acho que não faria o mashout na primeira leva de malte não. É tudo questão de teste. E não pode esquecer que tem um mínimo de grãos para colocar no cesto, se não a filtragem fica prejudicada por falta de uma boa cama de grãos e cascas.

Não necessariamente vc precisa usar extrato para fazer cervejas com maior OG! VC pode fazer duas brassagens utilizando o mosto produzido na primeira como se fosse a água na segunda! Na teoria, vc pode até dobrar o og limite que vc tem conseguido!

quando fui fazer essa adaptação a furadeira queimou, ganchinho quebrou e foi malte pra tudo quanto é lado!!!!! hahahahahahahahahahahahh desde então só compro malte já moido!!! TRAUMA!!! hhahahaa

Alguem já testou usar uma moagem 2/3 grossa e 1/3 mais fino? acho que sempre vale esses testes! um sparge pelo que estou lendo, sempre aumenta a eficiência nesses equipamentos. mas quanto de água usar? deve ter algum limite de grãos para a quantidade inicial na panela, achando essa quantidade, o...

15.000, 16 a completinha com todos os opcionais. Eles falam em 90 dias pra entregar mas no meu caso já tinha uma encaminhada na produção, então não deve demorar isso tudo. Já tem um tópico aberto sobre ela. Quando chegar e eu testar, vou postar lá, mas aviso aqui!

comprei umas mybeer! quando chegar postarei sobre ela

Ainda prefiro o poço térmico! http://loja.lamasbrewshop.com.br/poco-termico-para-fermentador.html

de quanto em quanto tempo é preciso passar a soda pelo chiller de placas? toda brassagem? ou basta usar o peracetico e de 3 em 3 vezes por exemplo limpar com a soda?

queria fazer uma mas no esquema da Northern Brewer: http://youtu.be/zHWy_Vlw3J4 e por falar nisso, vc´s já viram essa Turbo Tap? http://turbotapusa.com/ Tem uns videos mostrando como funciona.

Então pensei, pensei e pensei, perguntei pra caramba pro Alexandre Ratinho sobre minhas duvidas e acabei comprando!!!!! Eles realmente precisam melhorar esses videos de divulgação!!! é um horror!!! Basicamente falando, ela faz o que as outras fazem. Com o meio cesto, controle de temperatura na...

Sacanearam tando o pessoal da mybeer com a demora para eles lançarem a panela deles... pelo jeito está explicado! Estudaram o equipamento a fundo e não usaram clientes como cobaias!!! Acho que hj é o equipamento mais bem feito, projetado e acabado do mercado... pena que o preço ficou caro demais!

Voltou a ficar disponivel na Lamas Brew Shop! Mas pela descrição, ainda é modelo antigo.

Tenho acompanhado o topico por estou pensando em comprar uma. Mas esses vazamentos que o pessoal relata me preocupa muito! O que o tal Flavio fala sobre isso nas panelas novas?

Pessoal, sou bem novo nessa arte, 7 brassagens. Mas antes de tirar minhas dúvidas relativas a fabricação, estou indo pros EUA amanhã e passarei numa brewshop em orlando! Será que vou ter problemas em trazer uns 2kg de lúpulo na mala na minha volta? Alguém já trouxe algo do tipo, fora...