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Homebrew Talk

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  1. Thiagonnes

    My beer

    tubo de malte vc diz o cesto? se for o cesto de 30L (9kg) é o da foto. o de 60 é só mais alto.
  2. Thiagonnes

    My beer

    fiz essas fotos ontem rapidinho, desculpa a qualidade. tem alguns videos e fotos da mostura no nosso instagran: http://instagram.com/wiethopper_homebrew amanhã faço umas fotos ou videos da programação
  3. Thiagonnes

    My beer

    O que vc´s querem saber com os videos? só para focar as duvidas! rsrs
  4. Thiagonnes

    AJUDA - Aumentar ABV Pilsen

    essa rampa a 54ºC vc fez por qual razão?
  5. Thiagonnes

    Fermentação não termina

    deixa ele trabalhar!!!! rsrs já vi fermentação durar 15 dias! vai acompanhando no densímetro.
  6. Thiagonnes

    My beer

    Vou fazer uma brassagem na quinta, faço alguns filmes pra vc´s! Mas o sistema é bem simples. duas válvulas, uma fecha a bomba de circulação a outra é de saída! Ao contrário das outras, o fluxo desta circulação é central a panela, sai por baixo da haste de fixação do cesto! uma peça muito bem...
  7. Thiagonnes

    Beertools / Spiedel Braumeister 20l

    Para victor! Tá dando saudades de Munique!!! :D
  8. Thiagonnes

    Intensidade Fervura Vs Amargor

    Com certeza foi isso! mesma quantidade de lupulo em menos cerveja! é como a mesma quantidade de sal pra menos agua, vai deixar mais salgada! rsrs
  9. Thiagonnes

    My beer

    Nós usamos água da torneira, passando por um pré-chiller de cobre num isopor com gelo e um pouco de água. aí guardamos a água quente que sobra pra lavagem do equipamento. mas com uma bomba extra, que acho que eles até vendem tb, vc pode usar um banco de água gelada! Eles mesmos usam aí na...
  10. Thiagonnes

    My beer

    Com todos os acessórios, 16.500,00 mais frete.
  11. Thiagonnes

    My beer

    Pra quem quiser algumas fotos e videos, instagram: @wiethopper ontem fizemos uma brassagem bem legal! Nada de fluxo pra fora do cesto!!! \o/ A configuração das etapas é super simples, as calculadoras que vem no programa da tela ajudam pra caramba! uma coisa legal é que nas configurações das...
  12. Thiagonnes

    Chiller placas

    usar a soda nessa concentração de 20g por litro que indicaram, é muito perigoso? Vi umas fotos agora de mão aparecendo até osso por conta de soda!!!! fiquei receoso! Meu equipamento agora é 99% de aço inox! posso preparar a soda na agua, esquentar e recircular em tudo! e onde encontro esse...
  13. Thiagonnes

    My beer

    Vamos lá. Comprei a se 30/60 litros. Da pra fazer de 30 a 60 litros... Rsrs. Acredito que menos ou mais, vai depender muito da experiência para dizer pra vcs. Cara... Fiz uma besteira grande de fazer um churrasco com uns 5 amigos que nada entendiam de homebrew e a brassagem teste junto. E 20...
  14. Thiagonnes

    My beer

    Então galera. A minha mybeer chegou no começo do mês. Fiz uma brassagem meio que as pressas por que viajei logo em seguida. Aliás, estou ainda viajando. Não vou dar uma opinião muito completa sobre o funcionamento dela ainda. Devo fazer uma seria de brassagens a partir de semana que vem e aí...
  15. Thiagonnes

    Mini kegs de 5 litros

    bem interessante, mas não achei nenhum gringo que tenha, muito menos que tenha e fale que é bacana!
  16. Thiagonnes

    Masterbier

    É a manutenção? Eles tb fazem?
  17. Thiagonnes

    Masterbier

    E aí galera? Morreu o tópico? resolveram os problemas? Minha Mybeer deve chegar semana até sexta. agora estou na fase de confuguração do beersmith. eles ainda não tem um perfil fechado. vc´s podem mandar o que vc´s tem usado na masterbier de vc´s para eu usar como referencia? abs
  18. Thiagonnes

    Trazer Lupulo dos EUA

    só pra dizer que consegui trazer 1,2kg de lupulo variados entre outras bugigangas cervejeiras! passei sem problemas. não pediram pra revistar! Acredito que pouca quantidade não encrenquem. comprei pela morebeer e mandei entregar no hotel! molezinha!
  19. Thiagonnes

    Copo IPA - India Pale Ale

    Esse copo foi desenvolvido pela SPIEGELAU em parceria com a Sierra Nevada e a DogFish! O copo é fanstastico para as mais lupoladas, principalmente as ipas americanas! ele canaliza muito o aroma da cerveja!!! A cada gole, mantem a espuma como o amigo falou! Tenho dois da dogfish que comprei lá...
  20. Thiagonnes

    My beer

    com certeza!
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