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Segue uma planilha que fiz para ajudar na carbonatação forçada das minhas cervejas. A tabela está em graus Celsius e a pressão está tanto em kg/cm2 quanto em PSI. Hades

Quem curte hidromel pode ficar ligado que em março de 2014 vamos ter a primeira certificação em hidromel sancionada pelo BJCP aqui no Brasil. A prova vai ser em Blumenau e está sendo organizada pelo Marcos Odebrecht Jr. Contato: Marcos Odebrecht Jr. Telefone: (47) 9193-9281 E-mail...

Double IPA do II IPA Day 14-C Imperial IPA Author: Luis Balbinot e Pedro Buffon Date: 20/4/13 Size: 48*L Efficiency: 72.0% Attenuation: 85.0% Calories: 138.59*kcal per 200*mL Original Gravity: 1.075 (1.075 - 1.090) |=======#========================| Terminal Gravity: 1.011 (1.010 - 1.020)...

Retirado de: http://www.bjcp.org/exams.php DATA / LOCAL / CONTATO / TELEFONE / LIMITE DE INSCRITOS 06/13 / Curitiba, PR / Fernanda Lazzari / (41) 9672-9609 / 12 03/14 / Blumenau, SC / Marcos Odebrecht Jr. / (47) 9193-9281 / 12 * No exame de Blumenau também será aplicada a prova escrita e o...

NOME / RANK / DESDE QUANDO / CIDADE ONDE VIVE / NÚMERO BJCP Adriano Bovo Mendonça / Certified / Dez-2011 / Salvador, BA / E0993 Claudio Ebert / Recognized / Jun-2013 / Florianópolis, SC / ??? Felipe Ghellar / Certified / Dez-2011 / Porto Alegre, RS / ??? Glauco Caon / Recognized / ??? / Porto...