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Pessoal, querendo começar a vender minha cerveja para amigos e pessoas próximas resolvi colocar um rótulo dessa vez, mas a qualidade da impressão ficou horrível e o meu rótulo soltava o tempo todo da garrafa. Alguém sabe dizer qual material se costuma utilizar normalmente para um rótulo de...

É mais recomendado fazer o dry hopping ao final da fermentação primária ou secundária?

Nunca fiz dry hop, li o tópico mas ainda assim queria algumas informações mais iniciantes sobre como fazer. Posso simplesmente jogar o lúpulo direto no fermentador após a fermentação primária (e depois de alguns dias baixar pra 1º pra decantar) ou preciso usar o hopbag? Existe alguma forma...

Olá, procurei no fórum e na internet algumas postagens explicando o básico sobre como fazer o dry hopping mas não consegui achar nada que me ensinasse do zero como posso fazer a técnica. Alguém pode me esclarecer esse tema ou indicar outro tópico que fale o basicão? Gostaria de fazer...

Olá, estou usando um equipamento com duas panelas, onde uma vai o mosto que fica recirculando e na outra a água aquecendo com um schiller dentro. Não estou utilizando nenhum equipamento como peneiras ou filtros para filtrar as substâncias sólidas dos grãos e o excesso de lúpulo. Utilizo apenas...

Olá, para saber que minha fermentação primária chegou ao fim vocês acham melhor ver o airlock ou medir a densidade? (em relação a facilidade e confiabilidade) Necessariamente se meu airlock parou de fazer bolhas isso significa que essa etapa chegou ao fim? Há algum outro indicativo do final da...

Pessoal, estou começando a produzir 2 tipos de cervejas: IPA e Red Ale. Baseado principalmente nesses dois tipos gostaria de tirar umas dúvidas com vocês. 1) Seu uso trás de fato bons resultados na clarificação? 2) Quem já usou gosta dos resultados obtidos? 3) O whirlflock é só uma questão...

Depois de ler o texto principal e as outras postagens fiquei com 3 dúvidas. 1)Após todo esse processo de fermentação primária, secundária, queda da temperatura e envase, há como se tem uma média de tempo que a cerveja deve ficar na garrafa para se gerar gás suficiente (considerando que tudo...

Olá, alguém poderia dar uma opinião se vale a pena comprar esse sifão do link abaixo ou se um sifão mais simples sem filtro é suficiente? Também estou na dúvida se compro a válvula de enchimento, porém como nunca utilizei esses materiais não sei qual a diferença de usar o sifão com ou sem a...

Eu uso PAC 200 para sanitização. Coloco o PAC em um balde de limpeza e deixo as garrafas mergulhadas por 10 a 15 minutos. Tenho algumas dúvidas simples em relação a isso: 1) Preciso deixar todo esse tempo as garrafas mergulhadas ou só preciso mergulhar a garrafa e retirar o líquido? 2) Devo...

Sim, entendi a ideia. Minha dúvida maior era se ao usar essa técnica eu iria deixar o termostato tocando diretamente a parede do fermentador, com isolante térmico em volta, ou se o termostato ficava totalmente dentro de um isolante e ele quem tocava na parede do fermentador. Mas pelo o que...

Não ficou claro para mim como o termostato deve ser colocado no fermentador, alguém pode explicar melhor? Colar ele por fora da parede do fermentador com fita isolante é suficiente? Precisa utilizar isopor ou outro material? Caso sim, de que forma isso é feito.