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  1. A

    Mecanização de moinho

    Tem vários dados aqui: http://www.homebrewtalk.com.br/f51/motorizando-moinho-de-malte-402682/ qualquer coisa fala aí abs
  2. A

    Motorizando moinho de malte

    É isso mesmo que disseram, que o ideal está entre 160 e 250. O meu ficou com uns 210. Abs
  3. A

    Motorizando moinho de malte

    Muito bom o material. O link que tinha colocado sobre a calculadora que usei estava com pau. Entra em http://www.csgnetwork.com/ e digita na busca "pulley", é o primeiro link. Cálculo direto, só entrar com as variáveis. Deu certinho.
  4. A

    Motorizando moinho de malte

    A minha correia é em V, ou seja fica dentro de um sulco em cada polia, e por isso, acho, não gira em falso. O cálculo do sistema de polias envolve a distância centro-centro entre as polias, a partir da qual é calculado o tamanho da correia. Tudo bem calculado, ela fica esticada, e não é pra...
  5. A

    Sistema herms

    Leo estou com a mesma dúvida. No meu projeto de 50L, que estou montando agora, usarei três serpentinas, todas de alumínio 1/2": HERMS - 8m Chiller imersão: 10m "Unidade resfriadora" (uma caixa térmica com água e gelo, por onde a água da torneira vai resfriar antes de ir pro chiller: 8m...
  6. A

    Furo Panela para Brassagem/Fervura

    Exatamente. Pra sistema de 1/2", serra de 3/4", pois o diâmetro externo de um niple 1/2", por exemplo, tem 3/4". Na verdade tem até um pouco mais. Comecei a furar as minhas ontem, tudo 1/2", usando serra-copo de 3/4". Ainda tenho que alargar um pouco pra entrar os niples.
  7. A

    Diferença entre inox - sanitário?

    Bom dia pessoal Pesquisando conexões em inox, uma loja me informou que "nossas conexões são em inox 316, mas não para uso alimentício. Perguntei por que, e o vendedor alegou que "os alimentícios passam por um tipo de polimento por dentro". Fiquei surpreso. Para mim, sendo as conexões 304 ou...
  8. A

    Sistema herms

    Pedi um orçamento gigante lá, tô até com medo, quando enviarem (se enviarem, faz tempo) eu mando aqui.
  9. A

    Sistema herms

    Planejando meu HERMS, iria de engates rápidos na conexões que entram e saem das panelas de mosturação e fervura (o resto, bomba, chiller, etc, apenas espigão). Pelo motivo de que posso tirá-los com facilidade ao final da brassagem para lavar. Mas, como bom mortal, achei meio absurdo pagar mais...
  10. A

    Isolamento térmico para caldeirões

    Exatamente! Quanto menos for acionada a resistência, melhor. Tô fechando, acho que a espuma elastomérica é a melhor opção.
  11. A

    Isolamento térmico para caldeirões

    Guenther, falei com uma empresa de Isolamento sobre a Espuma Elastomérica (essa que você usou, conforme indicado por um camarada aí em cima) e a pessoa ficou em dúvida se a temperatura alta prejudicaria o material. As especificações indicam -30 (por aí) a 105C, mas mesmo assim fiquei em dúvida...
  12. A

    Isolamento térmico para caldeirões

    Tô confiando que vai ajudar a manter. Vai ser tudo elétrico (menos a fervura - sem isolamento), portanto minimizar variações de temperatura fica mais fácil, e é um ganho. Mas por que perguntou? Será que a variação neste tamanho é desprezível?
  13. A

    Sistema herms

    Alexandre eu justamente desisti de usar bitolas diferentes dentro do sistema por esta dificuldade, pressão/vazão diferente, reduções, etc. Concluí que uma possível perda de eficiência de troca de calor seria compensada de algum jeito, e a facilidade de ter tudo em 1/2" compensaria. Usarei 3...
  14. A

    Isolamento térmico para caldeirões

    Cara, essa espuma elastomérica parece perfeita!
  15. A

    Isolamento térmico para caldeirões

    Estou expandindo para um HERMS de 50 litros, encamisadas serão duas panelas de 68L e uma de 10L (trocador de calor). Hoje fiz uma cotação para uma malha de lã de rocha, por dentro é uma tela de aço galvanizado, daí vem a malha (5cm espessuras, 0,48g/cm³ densidade) e uma folha aluminizada por...
  16. A

    Isolamento térmico para caldeirões

    Você usa ela? Estou pesquisando sobre ela ainda. Mas me parece uma boa alternativa. Estou parado pensando em qual densidade é melhor, e qual acabamento também. Tem alguma ideia?
  17. A

    Isolamento térmico para caldeirões

    Estou pesquisando também, cheguei na malha de lã de rocha, mas o acabamento é ruim. Daí achei esse aqui: http://www.casaancora.com.br/isolante-termico-nautika-aluminizado.html Será que funciona? É bem fácil de manusear, fino (0,6cm). Mas será que aguenta uns 100C? Abs
  18. A

    Motorizando moinho de malte

    André, usei esta calculadora online pra calcular o meu sistema. Foi perfeito, consegui encontrar a polia maior de que precisava, e reduzi de 1650 rpm (tanquinho colormaq) pra 240 rpm. Assim que achar as fotos, posto-as http://www.csgnetwork.com/pulleybeltcalc.html
  19. A

    Mild single malt

    fala pessoal dá pra fazer uma Mild com 100% Ashburn Mild Malt, da Briess? Alguém já fez? tô com medo de fiucar puro biscoito/nutty, sem ter aquele caramelo agradável dos pale ale (sem contar maris otter, que nunca usei). Dá pra fazer também com uma base de pale ale (aí sim Maris Otter) e por...
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