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Eu também estava com a mesma duvida, como tirar o que ficou dentro do chiller. Para tentar resolver isso, não sei se é o correto, se não for, por favor, me corrijam, assim que acaba o mosto eu utilizo água da panela que usei para fazer a lavagem do mosto (no momento que eu aqueço a água para...

Alan, também tinha esse medo, no entanto fiz como o kidh0 disse, cobri a lampada com papel alumínio e não tive problemas, apesar do suporte da lampada e o alumínio ficarem bem quentes...

Renato, Consegui fazer o furo no keg usando serra copo (Serra copo bi-metal 19mm 3/4" passo constante - sh0034) e o suporte para o serra copo...foi um pouco difícil mas deu certo.

Show de bola! Baladuch, você poderia me mandar o esquema da montagem?

Ok

Li em algum lugar que determinados tipos de cerveja, exemplo Oatmeal Stout, devem maturar por aproximadamente 03 meses. A minha dúvida é se a temperatura dessa maturação deve ser controlada, por exemplo à 10 ºC, durante os 03 meses ou pode ser em temperatura ambiente? Ou melhor, posso ter um...

O fermentador fica dentro de uma geladeira...tomara que não tenha contaminação

Pedro, Acho que o problema era na vedação do balde, eu re-apertei bem a tampa e também verifiquei se o arilock estava bem fixado, após fazer isso o airlock começou a borbulhar. Quanto à receita, utilizei apenas malte pale maris otter, temperatura do mash em 67-69 ºC, passou pelo teste do...

FIL, Caso seja isso, posso ter um resultado final diferente do esperado, ou até mesmo uma contaminação da cerveja?

Bom dia galera! Sou iniciante no homebrew, estou na terceira leva. Fiz uma pale ale nesse último fim de semana e me surgiu uma dúvida com relação à fermentação, é o seguinte: a OG ficou em 1.050; reidratei dois pacotinhos de fermento S-04 antes de adicionar ao mosto, a temperatura está em 19ºC e...

Excelente post Guenther! Tenho 02 barris de 50l e gostaria de polir, qual a quantidade de pedra/massa é suficiente para polir? Pelo que vi no mercado livre, a venda é por Kg...

Coloque orings de silicone, vc encontra no site do lamasbrewshop: http://ecommerce.lamasbrewshop.com.br/ecommerce_site/produto_18601_9879_Oring-de-Silicone