Search results

Opa, sou de Vila Velha! Cara, também estou com o Guenter, joga mais fermento pra dentro!

Já medi antes e depois, não mudou! Até porque fiz igual você, e a fermentação já havia acabado. Enviado de meu Lenovo A7010a48 usando Tapatalk

Fafner, aqui no ES testamos algumas águas minerais comerciais, e em 100% delas os resultados não bateram com as informações que estavam nos rótulos. As fontes sofrem mudanças ao longo do tempo. E concordo com você, é preciso dominar o processo antes de entrar nessa fase 'avançada' da tecnologia...

A aquisição da minha máquina "automatizada" foi simplesmente por um problema de espaço. Antes eu ocupava um puta espaço e minha mulher ficava 1 semana sem falar comigo. Hoje eu ocupo um "espacinho" e ela só fica 1 dia sem falar comigo (o dia da brassagem). Viu? Salvou minha vida ... e o meu...

Muito obrigado, Daniel. Faço cerveja desde 2014, já participei de alguns cursos e treinamentos aqui no ES, a minha ideia inicial era tentar um estágio nos EUA para bancar uma UCDavis, aí descobri a Escola Superior e o valor é 1/3 se comparado às instituições lá fora. Bem, continuarei com a...

Bom dia à todos. Aproveitando a abertura desse tópico, gostaria de saber opiniões sobre a Escola Superior de Cerveja e Malte em Blumenau. Pontos positivos, negativos. Melhor ainda se tiver alguém por aqui que cursou o Mestre Cervejeiro. O tempo é longo e o investimento é alto. Vale a pena? Vai...

Ivanne, o grupo foi criado para discutir as receitas e a usabilidade da panela. Todos os membros possuem a JB30, inclusive o Sanches (dono da JB), participa dele com dicas e sugestões. Coloque suas dúvidas aqui e peço ao pessoal para dar uma atenção especial ao forum, pode ser?

Dicas de fabricação, dúvidas sobre o que fazer quando acontece algo errado durante a fabricação. Sobre produtividade, minha fabricação saiu de 9 horas para no máximo 6h. A diferença foi grande. Sobre problemas, sempre acontece algo, mas tudo administrável. Acontecia também na minha época de...

Saulo, a situação da bomba já foi resolvida! Parece que ele está com importação própria. De resto, temos um grupo no whatsapp com os compradores, e o Sanches tem dado um puta suporte pra gente. E olha que esperei meses pra minha chegar, mas tem gente que recebeu com 30...40 dias. Enviado de...

Então, eu conversando com um amigo ontem, ele comentou sobre controlar a panela via "software" no computador! Inclusive instalar um módulo ethernet pra colocá-la em rede! Fez uma super propaganda do Arduino e disse que as possibilidades são infinitas. (Ele já controla as lâmpadas e os...

Galera, esse controlador da panela é um arduino? Muitas ideias ...

Galera, para limpeza, joguei água na panela e liguei a bomba com a torneira aberta! Fiz isso até a água sair clara!

:mug:

Nada ainda? Falei com ele hoje de novo!

Olá Gustavo, foi a minha primeira Brassagem, hehehe! De qualquer maneira, 27 99768 7069. Qualquer coisa criamos um grupo no Whatsapp com a galera que já tem a JB30.

Sério? Puts, falei com ele hoje! Cobrei o chiller que não veio, disse que vai mandar!

Galera, Ontem fiz minha primeira brassagem! Usei 6,1 kg de Malte, mais que isso fica no limite, talvez chegue a 7, mas com o relato do "rompimento" do cesto, fiquei com medo de arriscar. Demorei um pouco para entender a lógica do funcionamento do controlador, normal para um marinho de...

O chiller vem acoplado embaixo?

Valeu! Agora vai! Como a panela chegou: A panela por fora: A panela por baixo: Só vou testá-la domingo! O chiller está dentro? Como tive aula e cheguei tarde, sequer tirei o cesto de dentro para conferir.

Boa noite pessoal! Chegou! =) Depois de muita espera, a minha JB30 chegou! Fiz algumas fotos, desde a embalagem, até a panela por fora! Estou vendo uma maneira de diminuir o tamanho das fotos!