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Por custar 15mil dilmas, tem que haver um diferencial muito grande na mybeer. É esperar pra ver algum detalhe que realmente faça a diferença e justifique o valor.

Bem vindo Tarik.

Pedrosa, fico tranquilo, mas acho que poderia ficar melhor. ;) Na verdade, não entendi o que o limão ou vinagre pode fazer pela cerveja, então isso pra mim é parte da receita.

Como a grana tá bem curta, comprei umas no aliexpress, se não prestar, o investimento também não dói. Comprei um set de 4 bombas. Sim, não usarei todas mas reserva é bom. http://www.aliexpress.com/item/Wholesale-4Pcs-Lot-Electric-Centrifugal-Pump-DC-12V-Water-Pump-Black-TK0410/929511813.html

Pegando uma carona no tópico. Fiz o primming com açucar de confeiteiro, 7g/l, engarrafei, mas esqueci das gotas de limão. E agora? o que pode dar errado?

Trindade, ficou muito boa a montagem, parabéns. Só fica um alerta: pela foto, o dimmer ficou numa caixa fechada e ele precisa de ventilação.

Ainda consigo mudar isso. Vou alterar o tempo, pois está a 6 dias. Hoje troco para outro fermentador e maturo por mais 14 dias a 0ºC. Minhas sanitizações são com KALYCLEAN S390 - IODOFOR da WE. diluindo 1ml / litro de água e borrifo/mergulho os equipamentos, sem enxágue.

Você pode tentar soltar e reapertar os 4 parafusos que compõem a válvula. Depois faça uma teste de vazamento. Pode ser que esses parafusos foram apertados em demasia.

então há uma luz no fim do túnel. Estou fermentando a 20ºC por 15 dias, depois com primming, vai direto pra garrafa por mais 15 a 0ºC. "Tá certo isso Arnaldo?" Como fez a fermentação?

Eita Brasil velho de guerra. É obsceno o valor do frete. Moinho + Frete por R$ 144,10 Mesmo assim, fico cem ele, mas antes, tenho uma proposta: Deixa tudo por R$130,00. Deposito na sua conta antes de enviar. Que acha?

Achei estranho algumas coisas na receita. 1º. Depois da 3ª adição de lúpulo, é sugerido adicionar açúcar invertido. 2º. Não há referência de temperatura para a fermentação nem maturação nem nada. Sei lá, mas como não estou rasgando dinheiro, fico na expectativa de ver como fica a cerva. Mas o...

Opa! Quero ele... Sabe o frete para o CEP 61760-000... CE. Abrasss

Mas não seria exagerado para um CLP, apenas controlar temperatura e rampas? Parece ter um foguete pra atravessar a rua. O CLP entraria pra controlar válvulas solenoides, rampas, fluxo de água, bomba, etc. Apenas opinião simplista com pouco conhecimento técnico.

Eu já usei extrato da ArteBrew 2x e apenas 1 ficou bebível. Mas não culpe o extrato, acho que falhei em algum momento. Agora no carnaval, eu usei extrato da Alquimia (Blond Ale). É esperar pra ver. Mas assim que acabarem os extratos que tenho, farei all grain direto.

Já comprei equipamentos deles e são de ótima qualidade e como já disseram, despacham rápido. Comprei fermentador, arrolhador, tampinhas, mais uma tonelada de coisas. Sobre o extrato de malte, eu não conheço o deles, mas extratos já lupulados não são atraentes, tente algum que ao menos tenha que...

Essa brassagem foi com grãos ou com extrato? Qual seu fornecedor de insumos? Bom que se deu bem, ainda estou estudando e acho que extrato não seja um bom negócio usar extrato. Não acertei nenhum, mas tenho 4 kits e vou até o fim hehehehe

1¼" :D Vou verificar umas que temos aqui na fábrica pra ver se também têm diferença de diâmetro na ponta. Obrigado pelas dicas

Estou bem interessado no sistema rims. Isso pq onde trabalho, temos muitas máquinas que precisam aquecer quantidades enormes de água com vapor e as mais eficientes têm um sistema semelhante ao rims. Outas utilizam vapor direto. Vendo o diagrama, vou começar a fuçar nisso. Consultei umas...

VictorCoelho, a geladeira tem que estar regulada para frio máximo, aí ela sempre vai acionar quando o tic mandar. alvaroroche, funciona sim desde que feita a mudança que disse acima.

Não conheço essa forma telada, mas verifique com ela na mão se aguentaria o peso das cascas do malte molhado quando for retirar a panela menor. Ela pode não suportar o peso e começar a entortar, deixando as cascas caírem de volta. Uma opção pra isso, seira cortar o fundo da panela deixando mais...