Tambem fiz uma leva para testar, de 10l. Inoculei a 35 e fermentei a 35 tambem, temperatura controlada. Mesma coisa, 2 dias atividade intensa, depois foi diminuindo, e por fim, para chegar na FG esperada, teve de dar umas chacoalhadas no balde. Sumiu Lúpupagem toda , e sobrou apenas o Balde e...