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  1. defrancolopes

    Dry hopping

    @Jorge MP o dry hop adiciona aroma de lúpulo na sua cerveja e também um pouco de amargor. Você só vai ter essa "perda" na cerveja, mas não vejo problema em não fazer.
  2. defrancolopes

    Cesto de inox reduz a eficiência e causa problemas de temperatura?

    Minha situação é igual a de vocês, panela de 40cm e cesto de 35cm, com resistência elétrica. Uso 2 espetos de churrasco (aqueles duplos) para apoiar o cesto em cima da panela para escorrer o resto do mosto enquanto vai esquentando para a fervura. Minha eficiência melhorou bastante com o cesto...
  3. defrancolopes

    CELULAS POR PACOTE

    @Alex_Hops eu uso sempre os 10Bi, dá uma olhada nesses videos do Jamal e do Daniel: Beer School #07 – Dosagem de leveduras Um pacote de Fermento Seco é suficiente para 20 Litros de mosto? | Concerveja (248/365)
  4. defrancolopes

    Poço térmico

    @Danilo Breda tenho uma situação parecida, uso o Beermax e instalei o sensor que eles vendem direto na lateral da panela, ele é curto, deve sobrar uns 2 ou 3 cm na parte interna da panela maior. Me parece que vc tem esse espaço, eu colocaria na direção das alças da panela, acho que fica bom. O...
  5. defrancolopes

    Cilindro para Co2

    @Daiana Cheis CGA 320 é o padrão da rosca da saída da válvula de abertura lenta (válvula de topo), onde você instala os manômetros. Pelo que vi no google, Cavagna é um fabricante de válvulas. Pergunte pro vendedor se a válvula cavagna do cilindro tem a rosca de saída no padrão ABNT 209-1 ou...
  6. defrancolopes

    Resfriamento de mostura.

    Outra alternativa é usar a sua chopeira como um pré-chiller, ou seja, ela vai servir pra gelar a a água que vai circular pelo chiller, e seu mosto vai resfriar muito mais rápido.
  7. defrancolopes

    Carbonatação forçada

    @vervloet71 , agitar o barril é para acelerar a dissolução do CO2 na cerveja. Você pode pressurizar com o CO2 e deixar o barril parado e a carbonatação vai acontecer, só que vai demorar mais, 2 ou 3 dias talvez. Sobre injetar o CO2 pelo conector de liquido (saída) do barril, não tem problema...
  8. defrancolopes

    Cheiro Ruim Fermentação.

    Cara, pode ser contaminação mesmo, mas antes de jogar tudo fora, dá uma lida nessa discussão... https://www.homebrewtalk.com.br/threads/cheiro-ruim-depois-da-fermenta%C3%A7%C3%A3o.413964/
  9. defrancolopes

    Indicação de Ph Metro

    Depois de passar nervoso com outros equipamento "baratos", que acabam pifando em pouco tempo e você gasta novamente comprando outro, resolvi investir um pouco mais no PHmetro, comprei esse PHmetro da Akso Estou com ele há quase 2 anos sem problemas e funcionando muito bem, tomando só os...
  10. defrancolopes

    Conector Plug Hjh Xlr Macho/Fêmea

    Esse conector é muito pesado? Preciso de um conector de 3 vias para o sensor de temperatura da minha panela, mas ele vai ficar "pendurado".
  11. defrancolopes

    Alguém ja comprou nessa loja virtual? armazemdomaltebtu

    Já estou falando com eles pelo whatsapp.
  12. defrancolopes

    Alguém ja comprou nessa loja virtual? armazemdomaltebtu

    Obrigado pela dica! Moro a menos de 2km da loja e nunca tinha ouvi falar dela... Graúna Cervejaria – Cervejaria e Brewshop em São Paulo
  13. defrancolopes

    NEIPA - A MISSÃO

    @Pinhão, eu também nunca usei pelo preço, mas encontrei esse vendedor porcionando a enzima, ainda não comprei, mas vou comprar. 5 gramas por R$ 42 + frete, por esse preço dá pra testar. A avaliação de quem comprou é boa...
  14. defrancolopes

    Como vcs içam o cesto de grãos?

    Tinha esse mesmo problema, tenho uma panela de 55l com cesto de inos que cabe uns 10kg de grãos, que depois da mostura fica bem pesado e quente.... resolvi usando um par de moitão, que reduz o esforço pra levanta e manter o cesto no alto para o mosto escorrer. Prendi no teto, passei uma corda...
  15. defrancolopes

    Vendo Panela Cervejeira Aluminio Nº 40 - com resistência de 4.000W / 220V

    Vendo panela de aluminio, nº 40, com capacidade total de 49 litros. A panela com resistencia de 4.000W, 220V, de baixa densidade. Acompanha tampa, poço termoétrico e local para instalaçao de termometro analógico Não acompanha registro / torneira para a panela PREÇO R$ 200 Pelo tamanho da...
  16. defrancolopes

    Vendo Resistência Elétrica 4.000W/220V

    Boa tarde, ainda não vendi. Me liga 11-97611-3764. Att
  17. defrancolopes

    2 Bombonas de 30 litros

    Mandei uma MP pra você.
  18. defrancolopes

    Placa iSpindel - Nova

    Veja como fica melhor pra você, se tiver "sobra" dos componentes que comprou no mercadolivre e quiser me vender, eu topo. Se quiser esperar chegar suas compras da China, também posso esperar. Só não quero ficar esperando os componentes chegarem da China e você vender todas as placas :). Abs
  19. defrancolopes

    Projeto Kegerator - Profissa

    Putz, nem pesquisei sobre o vendedor, eu vi este modelo em outro post e joguei no google pra ver o preço e esse era o mais barato ( bem mais barato que os outros vendedores, tá explicado porque...) Obrigado!
  20. defrancolopes

    Placa iSpindel - Nova

    Renato, Ví na lista de componentes que a maioria é vendida em lotes de várias peças. Você teria interesse em vender, junto com as 2 placas que eu gostaria de comprar, os componentes que você comprou e sobrou da sua montagem? Obrigado.
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