Não sei se eles ainda tem, mas pega essa placa que vai resolver teu problema, vais usar uma fonte 12 volts pra tudo o meu esta quase pronto estou somente aguardando uma placa de rele simples para acionamento das geladeiras e bomba de ciruculação, assim que terminar posto como ficou...
Gu
Pretendo montar o meu para controlar tudo, brassagem e fermentação
para mostura sao 3 panelas sendo cada uma com uma resistencia e 1 sensor de temperatura, 2 bombas de circulação
controle dos fermentadores, sao 4 geladeiras um sensor em cada (ter funcao refriar e esquentar
logo acredito...