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Tenho notado que após 1 mês do envase a cerveja tem escurecido O Que pode ser ? Vi que pode ser oxidação, mas meu processo é Fermentação e maturação no mesmo balde, passo pra outro balde pro primming com mangueira da torneira de um encostada no fundo do outro balde sem queda, ponho o primming e...

A água era de umas 3 fontes diferentes, pode ter água de poço e de torneira no bolo, tudo misturado numa tina, o mosto já tava com uns 22 graus

Eita ferro, na hora do resfriamento caiu um pouquinho, bem pouco mesmo uns 5 ml de uma água bem suspeita, tipo de torneira, no mosto Vai dar merda ? Foda, vc fica 5 horas tomando cuidado, em 1 segundo de vacilo...

tem um adaptador pra acoplar capsula de co2 e extrair

matou a xarada ! o lance seria carbonatar no barril enquanto não completo o equipamento, só pra ir usando enquanto isso então primming não dá certo ? vai vazar mesmo ? danou-se

obrigado pelas respostas no caso de eu querer fazer priming no postmix, a pressão via priming tb vai vedar ?

pessoal comprei o post mix mas ainda não usei, a unica coisa que fiz foi lavar, enchi ele de agua fechei a tampa e virei, quando virei escorreu bastante agua pela borda da tampa, não foram gotas, achei esquisto, como nunca usei não sei se vaza mesmo e só vai selar qdo tiver com a pressão do co2...