Usei o malte ireks pilsen e gostei bastante. O aroma na mostura era muito bom. Me surpreendi. Usei 85% mas como meu objetivo era base para uma APA com a adição de lúpulo de aroma, o malte ficou em segundo plano.
Vou testar esse malte numa receita alemã no futuro.
Mas Para uma helles vou deixar...
Só Cuida com o tamanho da panela. Precisa ver se teu fogão vai conseguir tocar uma fervura descente. Uso panela n 36 e coloco em duas bocas. Sendo que uma delas é daquela maior.
O resto o pessoal já falou!
Enviado de meu XT1068 usando Tapatalk