Coltro,
Boa noite amigo.
A primeira weiss que fiz pedia p ficar 7 dias fermentando a 18 graus, 10 dias maturando a 10 graus e depois engarrafar. N me lembro se falava qtos dias deveria ficar na garrafa, era uma receita do programa beersmith. Eu abri com 7 dias na garrafa, mas realmente ela foi...