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  1. RafaSantos

    Meu equipamento

    @BEASTIEBREWERS, massa seu setup cara. Uma coisa que me chamou a atenção foi o botijão de gás em baixo do fogareiro. Não sei se durante o trabalho vc o deixar por ali, mas acho que vc deve mantê-lo um pouco mais distante do fogareiro. Já me aconteceu de soltar a mangueira da válvula. Por sorte...
  2. RafaSantos

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    Ja tive uma situação que tive que entrar em contato com a Nubank para autorizar o estorno. Faz tempo, acho que foi creditado o valor na próxima fatura.
  3. RafaSantos

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    Isso tem em todo lugar, no Brasil tá cheio de fraude por meio de site de compras. Esse é o diferencial de sites de venda do tipo Aliexpress e Mercado Livre... Acredito que esses caras podem levar uma vantagem quando alguém esquece ou se atrapalha ou até morre e não abre a disputa, considerando...
  4. RafaSantos

    O uso de maltes torrados com o intuito de corrigir a cor traz impactos ao sabor da cerveja?

    Minha experiência com cevada torrada em 1,5% do grist não peguei tostado em uma IPA que fiz recentemente. Eu utilizei junto do melano/ malainoidina com 5% e ficou um ambar profundo. Tentei fazer uma Black IPA uma vez e acrescentei no mash out 5% de carafa especial III. O Tostado se apresentou...
  5. RafaSantos

    Dry Hopping ê a morte!!!!

    Essas micro partículas de lúpulo não é muito agradável, da até azia 😆. O duro que nem voil segura muito bem isso. Acho que a ideia, vendo os relatos do pessoal aqui, é adicionar uma quantidade bem pequena, pra dar uma realçada no aroma fresco. Deixar suspenso próximo ao topo do barril, que...
  6. RafaSantos

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    Os caras tão sagaz na missão, pegaram até o Zap do Chinês!!!:eek:
  7. RafaSantos

    Dry Hopping ê a morte!!!!

    Olá @Persevalli Essa ideia de colocar um voil ou hop bag suspenso no keg parece ser interessante, e tenho acompanhado esse debate e vi que vc traz bons relatos. Pretendo experimentar um dia. Cara, a ideia aqui não é desanimar ngm não, rs... é mais trazer uma provocação sobre a questão mesmo...
  8. RafaSantos

    Dry Hopping ê a morte!!!!

    Olá, Alexandre... Venho me fazendo o mesmo questionamento desse seu post, diante de algumas frustrações que venho tendo com IPAs, e que acredito serem decorrentes de dry hopping... No meu caso, parece que fico a mercê da sorte: Hop Creep, oxidação, potencial aromático do lúpulo aparentemente...
  9. RafaSantos

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    To só vendo o povo recebendo uma tampa de Post Mix depois de tamanha espera... Brincadeiras a parte, espero que a galera recebam os produtos. Parece ser uma oportunidade única, mas eu tô sem condições de correr ri$co ultimamente. Eu sempre tive os estornos efetuados pelo Ali, no meu caso pelo...
  10. RafaSantos

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    Acompanhando os desdobramentos...
  11. RafaSantos

    Problema de segurança com cilindro CO2

    Certo Guaraci, eu fui buscar entender o funcionamento da reguladora só quando tive essa situação que relatei... agradeço sua atenção e explicações. No fim das contas, pedi para a empresa que faço a recarga de cilindro dar uma verificada no cilindro e o mesmo estava carregado com carga a mais (o...
  12. RafaSantos

    Problema de segurança com cilindro CO2

    Olá, Guaraci. O que você escreveu faz sentido para a minha situação. Notei pressão que aparenta estar presa entre a reguladora e a válvula do cilindro, mesmo quando fecho a válvula de topo e alivio toda a pressão da reguladora. Quando vou soltar a reguladora do cilindro, ainda há pressão entre...
  13. RafaSantos

    Problema de segurança com cilindro CO2

    Vc descobriu o problema? Estou com a mesma situação. Começa a carbonatacão, ex. 1 kg, e quando iniciada o ponteiro da valvula da baixa aumenta drasticamente. A valvula de segurança alivia. Acabei de comprar uma nova valvul/ manometro E tá dando o mesmo problema.
  14. RafaSantos

    Keezer com Midea 150L RCFA11 ?

    Cara, a medida interna dele, considerando o espaço maior - que vai do canto interno da parede até o degrau - e o degrau propriamente dito, é mais ou menos assim: Espaço maior: Largura de 70 cm; Altura de 65 cm; e Profundidade de 48 cm. No meu caso cabe um barril de 50 L da Agavic e um...
  15. RafaSantos

    lúpulo infusionado no envase

    Olá, sobre o dip hop, a adição é feita com hop bag e depois retirado?
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