Olá pessoal, procurando uma solução para o meu problema achei esse post no fórum, estou praticamente com o mesmo impasse.
Fiz uma Robust Porter no dia 24/04.
15 litros de água inicial para 3kg 180g de maltes entre pilsen de base(2kg), caramel hell(400g), chateau biscuit(400g), chocolate(200g)...