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Já vendeu? Enviado de meu Moto G (4) usando Tapatalk

Cada fermento tem uma atenuação típica, meça sua FG, se estiver dentro da faixa de atenuação do fermento, então não adianta mexer. Mas se ainda não tiver atenuado tudo, e vc acha q a fermentação está estagnada, pode tentar agitar ou até mesmo aumentar a temperatura para reativar o fermento...

No remorse, não precisa por azeite de oliva no starter. Só se recomenda por nutrientes como a yestamina ou servomyces caso esteja usando levedura liquida. A levedura seca tem nutrientes já e boas reservas de energia. Na fermentação do mosto, aí sim, se você estiver usando levedura líquida, com...

É mais difícil a cerveja ter problema por overpitching que underpitching, então manda ver um pacote sem medo. Até pq, o risco de contaminar o que sobrou pra próxima leva não vale a pena.

Legal hein... Tem ideia de quanto esta um chiller de placas desse? Também estou pensando em partir pra um.

Eu faço a 4 anos recirculando na caneca... Não é tanto trampo assim. Só há pouco tempo tomei coragem pra comprar uma chugger. É cara, mas é pra toda a vida. Se você tem quem traga de fora talvez consiga um bom preço. Mas na minha opinião, para levas pequenas não compensa. Eu comprei pois estou...

Também acho q não deviam vender sem deixar claro q não é uma bomba alimentícia... Mas... Muita gente usa e não tem problema, mas que estudo fizeram para saber? A fervura "mata" tudo que estiver vivo, compostos e substâncias liberadas no mosto vão ficar lá até o fim.