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    Wouldn't Know Him From Adam(bier)

    Interesting yours batch! How was the result? Acidification, what criteria did you use for the blend?
  2. L

    Dúvida - Uso de growler plástico + carbonator

    legal!! eu atualmente estou reutilizando dois polykeg em casa! Ja venho utilizando a dois anos... Muito bom fazer a carbonatação nesses bichinho hehehe!
  3. L

    Dúvida - Uso de growler plástico + carbonator

    Como foi feita a vedação da parte branca?
  4. L

    Dúvida - Uso de growler plástico + carbonator

    Isso ai exige um tutorial ai para o fórum hein!!! Muito top!
  5. L

    Ficha de Dados - Levteck/Teckbrew

    Seria legal ter tabelado essas informações e outros fermentos disponíveis para a procura quando estiver montando a receita! Parabéns jovem!
  6. L

    O que é BATCH SPARGE, e FLY/CONTINUOUS SPARGE, e quando usar?

    Minha opinião... a diferença entre o cesto para o fundo falso é que o fundo falso você estará direcionando o líquido (mosto) para o fundo da panela e retirando a maior parte dos açucares, já o cesto não ha este "forçamento" pois o caminho pode ser orientado para as laterais do cesto com os...
  7. L

    O que é BATCH SPARGE, e FLY/CONTINUOUS SPARGE, e quando usar?

    Bah que legal jovem!!!! Fico feliz que deu certo!! Ja to seguindo ai no insta hehehe!!!
  8. L

    Isso é normal no mosto? Parece q ele está talhado.

    Coloca uma gelatina nessa maturação e é só alegria!!! Tudo normal nas imagens!
  9. L

    Tampinhas tipo flip top

    Bom dia Marcos, Se as flip top's que você tenha não haver nenhuma folga na presilha (onde fica preso a parte metálica a garrafa) geralmente não vaza CO2, porém pode haver ainda assim pequenos vazamentos... Mas nada que deixe a sua cerveja Flat. Confira as vedações de cada uma e mantenha todas...
  10. L

    Curso de Sommelier Sugestões

    https://www.cervejaemalte.com.br/ - Blumenau
  11. L

    O que é BATCH SPARGE, e FLY/CONTINUOUS SPARGE, e quando usar?

    E ai tudo certo? Estava com a mesma questão, estou com uma panela de 68 litros. Comprei uma bomba de circulação inox na WE para 1/2" encaixei dentro da panela a mangueira de silicone, foi gerando um vórtex ao qual foi acomodando a cama de grãos! Espero ter ajudado!
  12. L

    Envase Pet Keg

    Valeu vou fazer hoje!!! abraço!
  13. L

    Envase Pet Keg

    Mas ninguém fez carbonatação forçada neste barril?
  14. L

    O Dobro de Cerveja

    Verdade pensando por este ponto! Acho que vou fazer por BIAB!
  15. L

    O Dobro de Cerveja

    SS ja vi sim... porém queria fazer com grãos...
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