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Boa noite. Vou fazer sob encomenda de um amigo, uma Russian Imperial Stout, com teor alcoolico de 12-13% a minha ideia era usar 3 pacotes de S-05 para 25l Foi +/- isso que o Beersmith me indicou, porém quando fui comprar os insumos, o cara da loja me deu uma sugestão, utilizar 2 pacotes de S-05...

Boa noite, estou pensando em fazer o priming de uma porter com açúcar mascavo, será que é pertinente colocar o açúcar in natura, direto na garrafa, sem dissolver em água e ferver? Será que teria algum efeito no gosto? Obrigado.