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Comprei 3 mini kegs, mas surgiu uma dúvida ao ler certos depoimentos. Nunca utilizei o mini keg, sempre fiz o priming em garrafas. No início realizava trasfega entre a fermentação e a maturação, para diminuir a sedimentação após o priming. Com o tempo, comecei a maturar no próprio fermentador à...