Recent content by Fernando_Cardoso

Ow loko @Riqk serio?!... rs... poxa vamos marcar então...

Show @bruno12345 ... cara se possível e não for te pedir muito, nos de um feedback após o teste real. Abração.

Interessante @bruno12345, já chegou a testar essa setup? consegue uma troca de calor boa para suas levas?.. obrigado pela resposta.

Exatamente Sr @bruno12345 ... quantos metros de serpentina vai usar na panelinha de 10 litros?!?!... Abraço.

@FilipeAguiar huuummm interessante não conhecia esse pessoal da chopeiras Eltz que citou, muito bom saber. Então ta ai.. posso redimensionar para 10L a panelinha... ainda estou atras da manta térmica, os "espaguetes termincos" para as mangueiras de silicone ja consegue aqui na cidade mesmo...

Show @paulopinho, obrigado pela dica, ja fiz umas compras la, e a entrega é super rápida, mas ai volto na pergunta rs rs... quanto aproximadamente comprar para qual tamanho de panela? Abraço.

@gfarantes exato, vc tem toda razão, a manta ainda estou na procura, como mora no interior de SP, mais precisamente em Pirassununga, vou ter q procura-la pela internet. Cara to tentando achar o tópico aqui.. rs.. ta difícil..

@FilipeAguiar na verdade essa panqueca de cobre eu ja tinha pelo fato de que iria fazer um chiller quando comecei a montar meu equipamento, comprar o inox não seria "o problema", o problema são as dúvidas que me levaram a construir esse tópico, e que já foram se perdendo rs rs... eu gostaria de...

@FilipeAguiar não qro RIMS pois quero fazer esse aquecimento indireto num recipiente separado, apenas para essa função. Obrigado.

A minha ideia é ter um recipiente apenas para essa função, a troca de calor, e que seja também controlado pelo PID, não vou usar essa serpentina para resfriar o mosto. Não lembro exatamente o tópico, pois tem muito coisa que andei lendo aqui nas ultimas semanas, posso procura-lo aqui e...

Obrigado pela resposta gfarantes, optei por essa ideia seguindo o que Guenter disse em outro tópico sobre uma melhor eficiência nessa troca de calor num recipiente menor, não pretendo tb utilizar a agua dessa panela para lavagem, a agua de lavagem vou esquentar a parte em outra panela.

Bom dia amigos, estou montando um novo setup HERMS e vou optar pela panelinha menor para fazer a troca de calor, estou precisando de uma luz em alguns detalhes. Vou utilizar serpentina de cobre de 1/2 e todas as conexões/mangueiras de 1/2 também, sem redução nenhuma, tenho em mente usar uma...

Boa tarde, como está aferindo a temperatura do liquido do seu fermentador? Há uma diferença entre aferir a temperatura do ambiente la dentro e do liquido q está la dentro do balde.

Se tudo correu certo, apenas uma palavra, "PACIÊNCIA". Vai carbonatar, mas pode ser q demore mais que no verão sim, aqui em SP, mesmo no frio não atingimos a temperatura da galera de la de baixo, e mesmo assim dou uma "apelada" no frio, coloco tudo dentro da geladeira e configuro o tic pra 20º -...

Aroma de cravo depende de uma correta parada ferúlica e de uma controle de temperatura melhor... sem esses dois vai ficar dificil sentir algum cravo mesmo...