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  1. E

    Do zero, American Pale Ale

    Vlw pelas dicas parceiros! Vou analisar cada uma e seus impactos e aos poucos vou me adequando até sair coisa boa... Rsrs Terminando essa bereja posto aqui o resultado ;) Abraço Everton Enviado de meu D2114 usando Tapatalk
  2. E

    Do zero, American Pale Ale

    Ah sim, entendi. Mas acho que variar de 38 para além de 60 de IBU é um pouco difícil. A não ser que alguma coisa saia muito errada. Quanto aos 10% acho que não tem problema não. Creio que não vá sair do estilo. Vlw rapaz. Abraço Enviado de meu D2114 usando Tapatalk
  3. E

    Do zero, American Pale Ale

    Pior que eu tava dando uma lida em alguns tópicos relacionados a essa questão cara. Vdd mesmo. Vlw broder ;) Abraço Enviado de meu D2114 usando Tapatalk
  4. E

    Do zero, American Pale Ale

    Dae Sidnei, Vdd cara, foi de grande importância a dica dos parceiros. Vou segui-las sim. Então, pelo beersmith o máximo de IBU pra esse estilo é de 60 se não me engano. Então acho que tá tranquilo né, assim como vc também optei por não deixá-la tão amarga. Quanto aos 10%, o EBC ficava bem na...
  5. E

    Do zero, American Pale Ale

    Eae meu caro, Realmente bixo, tô pensando seriamente em fazer isso mesmo. Tirar o DH e por o cascade no final da fervura pra evitar mais trabalho pra quase o mesmo resultado. Vlw pelo tok. Abraço Everton Enviado de meu D2114 usando Tapatalk
  6. E

    Do zero, American Pale Ale

    Dae Jean, Opa, vou dar uma analisada nesta questão dos lúpulos e o tempo certo para adição. Foi até bom eu ter postado isso quase uma semana antes da brassagem justamente para que os mais experientes pudessem me ajudar com estas correções. Quanto ao processo concordo com vc, estou tentando...
  7. E

    Do zero, American Pale Ale

    Dae bixo! Ah sim, eu vi que para DH costumam usar um pouco mais então resolvi fazer alguma coisa bem de leve. Opa, vou dar uma estudada no starter ;) A eficiência pelo visto ta alta mesmo para BIAB... Rsrs Vou baixar pra uns 65% e rezar... Hehe Vlw broder. Abraço Enviado de meu D2114...
  8. E

    Do zero, American Pale Ale

    Dae meu caro, Opa, vlw pela dica também irmão. Como eu respondi pro Persevalli foi de grande importância pra que eu possa ajustar antes mesmo de descobrir depois com o erro... Rsrs No mais, postarei aqui o resultado. Vlw, Abraço Enviado de meu D2114 usando Tapatalk
  9. E

    Do zero, American Pale Ale

    Opa, vlw Persevalli Realmente como nunca usei meu equipamento essa eficiência que coloquei foi chutada. Iria ajustar nas próximas brassagens. Mas foi importante a dica pq já vou ajustar isso no beersmith e adequar a receita pra uma menor eficiência. Para o DH a intenção é essa mesmo, alguma...
  10. E

    Do zero, American Pale Ale

    Esqueci de comentar, mas vou utilizar o BIAB. ;) Enviado de meu D2114 usando Tapatalk
  11. E

    Do zero, American Pale Ale

    Boa noite Nobres, Depois de só teoria e quase nenhuma prática vou fazer minha primeira brassagem sozinho neste fds. Montei minha receita do zero no beersmith de uma american pale ale, e gostaria da opinião do pessoal para saber se estou no caminho. Receita para 20 litros Eficiência do...
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