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descobri da seguinte forma. da leva que perdi apenas 2 garrafas se salvaram. essas duas garrafas foram lavadas por ultimo pois pelas contas que fiz usaria apenas 70 garrafas. essas duas garrafas que usei limpei na hora com alcool e agua quente. no dia que lavei as garrafas a temperatura estava...

Problema resolvido! era excesso de sanitizante na garrafa. Vlw pelas dicas passadas. Feitoria então!

Boa tarde, Tive uma péssima noticia a horas atras. Estou tendo um problema frequente na questão de carbonatação da cerveja. Processo feito: 1º Fermentação durante 6-7 dias ou até parar o airlock. 2º Transferência do balde onde está a cerveja/fermento para outro balde. 3º Calda de High Maltose...